Ale ve Ale arasındaki fark

'Ail' ve 'ale' homofonlardır. Aynı ses çıkarır ve benzer yazılıyorlar. Her ikisi de Germen kelimeler olmasına rağmen, Proto Indo European'a bile geri dönmedikçe köklü bir sözcüğünü hiç paylaşmadılar.

'ail' kelimesi çoğunlukla bir fiildir. Daha sıkça kullanılan bir şey değil çünkü daha eski bir kelimedir ve resmi olmayanlardan daha formel görünmektedir. Geçişsel bir şekilde kullanıldığında veya bir şey başka bir şeyi etkilediğinde, sorgulayıcı veya belirsiz konuşmada kullanılır. Başka bir deyişle, birisi bir soru sormakta veya belirsiz bir ismi belirttiğinde kullanılır. Geçişsel bir fiil olarak, birine acı çektirmek, birisini üzmek veya başka şekilde onları bir şekilde etkilemek anlamına gelir.

"Bugün sizi ne rahatsız ediyor? "

" Çorbam sizi rahatsız eden her şey için iyidir. "

Bu şekilde kesin olarak kullanılan bir şeyin bu şekilde görülmesi yaygın değildir:" influenza beni rahatsız eder "doğru olmayacaktır.

Geçişsiz fiil olarak, kişinin bir sıkıntıya uğradığı anlamına gelir.

"Hastalık yapıyor. "

'Ail', bir hastalığa yakalanan bir hastalık veya başka bir şey olan bir isim olarak kullanılabilir, ancak" hastalık "ın isim formunu görmek daha yaygın bir şeydir. Ayrıca, 'acı verici' veya 'zahmetli' anlamına gelen, geçersiz bir sıfat formu da vardır. Bu, uzun süredir kullanılmamıştır, ancak daha eski metinlerde de görülebilir.

Öte yandan 'Ale', bira türü olarak bilinen alkollü bir içecektir. Tarihsel olarak, sözcük ıspanak yapılmadan acı ya da lezzetli bir çiçek olan bira çağırdı. Geleneksel olarak, bira ya da bira, bitkilerin acı bir karışımı olan meyve olarak bilinen bir karışımdan yapılmıştır. 11. ve 16. yüzyıllar boyunca şerbetçiotu Avrupa genelinde yaygınlaştı ve meyve tükendi. 16. yüzyılda insanlar meyve ile yapılan ale ile şerbetçiotu yapılan atışı birbirinden ayırmaya başladılar.

Bugün, ale bir çeşit bira. Üç ana bira türü vardır: ale, lager ve lambic, kullandıkları maya türü ve fermente etmek için kullanılan yöntemle ayırt edilebilir. Ale, sıcak fermantasyon veya üst fermantasyon işlemi ile yapılırken, lager serin bir fermantasyonla oluşturulur ve lambın spontan fermantasyonuna dayanır.

Sıcak fermantasyon bunun gibi. Mayanın, demleme ait şekerleri alkole dönüştürmesine izin vermek için, demleme sıcak bir sıcaklıkta tutulur. Bu işlem genellikle ale'nin üzerinde köpük oluşturur. Geçmişte olduğu gibi üst fermantasyon olarak bilinir, bira mayaları sıvının tepesinden toplayıp bir sonraki demleme için kullanırdı. Günümüzde en çok maya üreticisi, alttan maya toplayan makinelerde fermantasyon türüne sahiptir.

Serin fermantasyon, Bavyera'dan gelen ve daha serin bir sıcaklıkta fermente olan lager mayası olarak bilinen farklı bir maya türü kullanır.İşlem daha uzun sürer, ancak sıcak fermantasyondan farklı bir lezzet üretir.

Spontan fermantasyon, sıcak ve serin fermantasyonda olduğu gibi, fıçıların ahşabında bulunan mayalara, demleme uygulanmak yerine kullanılır. Bu, şarap nasıl yapıldığı ile benzerdir. Bununla birlikte, modern teknoloji bu bira türü için gerekli mayayı almıştır ve demleme eklenebilir. Bu işlem iki yıla kadar sürebilir.

Özetlemek gerekirse, 'ail' kelimesi öncelikle bir durumdan mustarip ya da bu koşulu kullanan birine ya da şeylere neden olmak için kullanılan bir fiildir. Ale, sıcak fermantasyon işleminden yapılan bira türüdür.