Bisküvi ve Çerezler Arasındaki Fark
Bisküvi ve Çerezler
Bisküvi ve kurabiye arasındaki fark temel olarak terimlerin ve bulunduğunuz yerin kullanımına bağlıdır. Bu, bisküvi ve kurabiye arasındaki farkın ancak nerede konuştuğumuzun bilincinde olması durumunda anlaşılabilir: İngiltere veya ABD. Bisküvi ve Çerezler, benzer özelliklerinden dolayı genellikle şaşkın olan iki yemektir. Aslında, onlar büyük ölçüde farklıdır. Basit. Amerika Birleşik Devletleri'nde yenen çerez, Birleşik Krallık'taki bisküvi gibi görünüyor. Bir kez bu gerçeğe kavuştuğunuzda, aniden hangisinin olduğunu anlamak daha kolay hale gelir. Her bir terimin neyi temsil ettiğini görelim.
Bisküvi nedir?
Bisküvi untan hazırlanmış pişmiş, yenilebilir bir atıştırmalıktır. Bir bisküvi Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük, yumuşak mayalı bir ekmektir. Öte yandan, İngiltere'de, küçük ve sert bir tatlı ve daha da önemlisi pişmiş bir tat. Bu, bir bisküvinin ABD'de ve İngiltere'de nasıl bilinmekte olduğunu açıklıyor. Bisküvi olarak İngilizlerin tanıttığı şey bazen Amerikalılar tarafından bir krakere benzetilir. Berrak ve kuru bir fırın ürünüdür. Bisküvi sözcüğünün etimolojisi ilginçtir. Latince'de 'bis' iki kez anlamına gelir ve 'coctus' 'pişirir' anlamına gelir ve dolayısıyla bisküvi kelimesinin anlamı 'iki kez pişirilir'. Ortaçağda İtalyanca'ya "Biscotti" denir ve modern Fransızcada, İngilizce'de olduğu gibi "Bisküvi" kelimesiyle çağırılır. Nitekim, Birleşik Devletler'de, bisküvi terimi, yine de yalnızca bir kez pişirilmiş daha yumuşak bir ekmek ürününe atıfta bulunmaktadır. Aynı zamanda, İtalya'da, bisküvi terimi, her ne kadar sert ama iki defa pişirilmiş yenilebilir tür anlamına gelir.
Amerikan bisküvi (solda) ve İngiliz bisküvi (sağda)
Çerezler nedir?
İngiltere halkı için bisküvi, bisküvi dediğinden daha büyük olsa da bisküvi sadece bisküvi çeşididir. Öte yandan Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir çerez, hem İngiliz bisküvi hem de çerezleri kapsayan pişmiş bir üründür. Birleşik Krallık'ta kurabiye yapma hakkında bilmeniz gereken önemli şeylerden biri, ABD'nin olağan kurabiyesinden daha büyük yapılır.
Çerezler yerinde pişirilebilir ve yenilebilir. ABD'deki ve diğer gelişmekte olan ülkelerdeki alışveriş merkezleri, çerezlerin hazırlandığı ve müşterilere sıcak verildiği çerez merkezlerine sahiptir.
Bisküvi ve Çerezler arasındaki fark nedir?
• Bisküvi Tanımı:
• Bisküvi untan hazırlanmış pişmiş, yenilebilir bir üründür.
• Bisküvi, Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük, yumuşak mayalı bir ekmektir.
• Öte yandan, İngiltere'de, küçük, sert tatlı ve daha da önemlisi fırında pişirilmiş bir tat.
• Tanımlama Bilgisi Tanımı:
• İngiltere'de bir kurabiye bisküvi çeşididir. Bu genellikle normal bir bisküvi daha büyüktür.
• ABD'deki bir kurabiye, küçük, düz bir pişmiş muamele.
• İngiltere'de ve ABD'de Bisküvi Unutma:
• Bisküvi, iki kez pişirilen bir gıda maddesidir. Bu yüzden zor.
• Bir bisküvi yalnızca bir kez fırında pişirildiği için ABD'nin ifade ettiği gibi. Bu yüzden yumuşaktır.
• Bağlantı (Bisküvi):
• İngiltere'deki bisküvi, yemeklerden sonra çaydan veya aperatif olarak yediğiniz küçük bir fırında ürünüdür.
• ABD'deki bir bisküvi bir çöre benzer. Ancak hamurda şeker kullanılmaz. Ancak Amerikalıların pastırma veya yumurta ile kahvaltıda bisküvi yediğini göreceksiniz. Bunun nedeni, bu iki ülkenin bisküvi olarak gördükleri şey iki farklı şey.
• Bağlantı (Cookie):
• Amerikan çağrı çerezleri, İngiliz halkının bisküvi ve kurabiye olarak sunduğu her iki yiyecek öğesini kapsar.
Yani, bisküvi ve kurabiye arasındaki farkı gözden geçirdiğinize göre, hepsinin yerine geldiğini anlamış olmalısınız. Bütün bu bilgileri birkaç basit olguya dönüştürebiliriz. İngilizlerin bisküvi dediği, ABD'deki bir kurabiyedir. İngilizlerin çerez dediği şey de ABD'de bir kurabiyedir. Bununla birlikte, Amerikalıların bisküvi dediği şey, gerçek bir İngiliz bisküvisinden çok bir çörektir.
Görüntüler Nezaket:
- Wikicommons (Public Domain) üzerinden Amerikan ve İngiliz bisküvi
- Fagles'ın çeşitli çerezleri (CC BY-SA 2. 5)