Güveç ile Sıcak Bulaşık Arasındaki Fark
Modern yaşam tarzı her şeyin hızlı ve kolay olmasını gerektirir. Yemekte bile. Ve eğer bir kimseye tat vermeden ve kare bir yemek olma kalitesinden ödün vermeden hiçbir zaman pişirmemiş yiyecek seçeneklerini listelemek zorunda kalırsak, güveçler ve sıcak yemekler kesinlikle listenin başında olur. Bu ikisi, özellikle ABD Hazneleri'nde popüler olan pişmiş yemek çeşitleridir ve sıcak yemekler, pratik olarak bütün gıda piramidini kapsayan malzemelerin hodgeposu'dur. Her panta et ve sebze proteinleri ve karbonhidratlar var. Bazıları bunun bir ve aynı olduğunu söyleyebilir. Bazıları da farklı olduklarına itiraz ediyor. Gerçek şu ki, kökenleri ve pişirme teknikleri bakımından biraz benzer ancak kullanılan bileşenlere göre değişiyor.
Güveç, pişirilmiş ve bir güveç tepsisindeki adını alan bir gemi ile servis edilen pişmiş bir yemektir. Terim şu ana kadar çokça kullanılıyor. Çanak, 18. yüzyılda, sıkıştırılmış ince pirinç, tavuk ve bazen tatlı kurabiye kullanıyor. 1) nişasta - tahıl, patates, erişte, kabak, 2) fasulye, baklagiller veya tofu gibi proteinler, 3) çorba, stok, sebze suyu, elma suyu, elma şarabı, şarap, bira ya da cin, her şeyi entegre etmek ve biraz nemlendirmek için yeterli, 4) ve son olarak, sağlam ve gevrek yapmak için kabuk. Güveç güveçleri gibi güveçler özellikle tavuk ve balık gibi hafif etler kullanırlar. Karbonhidrat bileşeni gelince, güveç tabakları genellikle tahıl veya erişte kullanır. Açıkta pişirilirler. Sosis ve Elma Kahvaltı Güveç, Çoban Pastası, Mac ve Peynir birkaç örnektir.
Öte yandan sıcak yemek, Kuzey ve Güney Dakota ve Minnesota'da popüler olan güveç çanağının bir varyasyonudur. Karşıtında olduğu gibi, tam ve paketlenmiş bir yemektir. Nişasta, protein, çorba ve kabuk bileşenleri de vardır. Bununla birlikte, sıcak yemekler çoğunlukla patates cipsi, hash brown, ip ve patates toptan gibi patates kökleri kullanır. Taban için pilav kullanmazlar. Ayrıca kıyma gibi kırmızı ette daha ağırlar. Güveçin aksine, sıcak yemekler genellikle bir mantar kremi bir bağlayıcı olarak kullanıyor. Bazı durumlarda, domates, makarna, kıyma ve kremalı mısırdan oluşan ünlü bir karışım olan Minnesota gulaşında olduğu gibi kremalı mısırda pişirilir. Meslektaşları gibi, sıcak yemekler açık olarak pişirilir. Sıcak yemek örneği Tater-Tot Hot Dish'dir.
Güveçler ve sıcak yemekler Amerika Birleşik Devletleri'nin tamamında temel gıda maddeleri haline geldi. Bunlar sadece hepsi bir arada bir aile yemeği olarak değil aynı zamanda konforlu yiyecekler olarak da hizmet etmektedir. Biri genelde bu yemekleri aile toplantıları, şükran yemekleri, porsuk çömlekler ve cenaze törenleri gibi ortak toplantılarda bulur.Bir ana yemek veya bir yan olarak, ketçap veya hardal gibi çeşnilerle yenilebilirler. En iyileri bira ile servis edilir.
Özet
1. Tencere tepsileri ve sıcak yemekler, nişastalı bazlar, sebzeler, etler ve gevrek bir kabuk veya yerfıstığı karışımı olan pişmiş yemek çeşitleridir.
2. Eski, 18. yüzyılın başlarından beri kullanılan genel bir terim iken, sonuncusu Güney Dakota, Kuzey Dakota ve Minnesota'da uygulanmaktadır.
3. Tencere tonları orkinos ve tavuk gibi daha hafif etler kullanırken, sıcak yemekler kıyılmış sığır eti gibi kırmızı et kullanır.
4. Sıcak yemekler, mantar kreması gibi daha yoğunlaşmış çorba çeşitleri kullanır. Güveç, stok, sebze suları ve şarap gibi daha hafif olanları kullanır.
5. Her iki güveç ve sıcak yemekler Amerika Birleşik Devletleri'ndeki hepsi bir arada öğle yemeği haline geldi. Ayrıca, aile yemekleri, şükran, cenaze törenleri, potlucks vb. Sırasında daima ziyafette bulunurlar.
