Selüloz ve Hemiselüloz Arasındaki Fark | Selüloz ve Hemiselüloz

selüloz ve hemiselüloz, selüloz ve hemiselüloz farklılıkları, Anahtar Kelimeler: Selüloz ve Hemiselüloz

Selüloz ve hemiselüloz esas olarak bitki hücre duvarlarında bulunan ve doğal linyoselülozik materyallerin önemli bileşenleri olan iki doğal polimer türüdür. Ancak, bu iki bileşen kimyasal bileşiminde ve yapıda farklıdır. Selüloz ve hemiselüloz arasındaki temel fark, selülozun bir organik polisakarit molekülü olduğu halde, hemiselüloz, bir polisakarit matrisidir.

Selüloz Nedir (999) Selüloz moleküler formülü olan (C

6

10 ₀ 5 ₎ n _{. Birkaç yüz ile binlerce D-glikoz ünitesinin doğrusal zinciri vardır. Selüloz birçok doğal malzemede bulunan doğal bir polimerik bileşiktir; Örneğin, yeşil bitkilerdeki birincil hücre duvarı yapısal bileşenidir. Yosun türlerinin birçok biçiminde de bulunabilir. Selüloz, dünyadaki en yaygın organik polimerdir. Birçok doğal bileşik selüloz bakımından zengindir; Örneğin ahşap, pamuk lifi ve kurutulmuş kenevirin selüloz içeriği sırasıyla% 40-50,% 90 ve% 57'dir.} Hemiselüloz Nedir 999 Hemicellulose, hem _polioz olarak da bilinir, hemen hemen tüm bitki hücre duvarlarında selülozla birlikte bulunan arabinoksilanlar gibi bir polisakarit matrisidir. Çoğu bitkinin biyokütlesinde bulunan bir polisakarittir; kuru ağırlığın yaklaşık% 20-30'u bitkiler. Hemiselüloz, selülozla birleştiğinde, hücre duvarına fiziksel ve yapısal güç sağlar. Hemiselülozların diğer yapısal bileşenleri glikoza ek olarak, ksiloz, galaktoz, mannoz, ramnoz ve arabinozdur. Hemiselüloz, dallanmış bir yapıya sahip 500 ve 3000 şeker ünitesinin daha kısa zincirlerine sahiptir.

Selüloz ve Hemiselüloz arasındaki fark nedir?

Yapı: Selüloz: Selüloz dallanmamış polimerik bir moleküldür ve polimer başına 7000-15.000 glikoz molekülü vardır.

Hemiselüloz:

Hemiselüloz, 500-3,000 şeker biriminin daha kısa zincirleri içerir ve dallanmış bir polimerdir.

Kimyasal Bileşim:

D-Pyran glikoz üniteleri D-Xylose

mannoz, L-pyran glukoz üniteleri

D-Xylose

mannoz,

arabinoz	galaktoz	glukuronik asit
	alt zincirleri arasındaki bağlar	ana zincirlerdeki "1,4-Glikosidik bağlar " - 1,4-Glikozidik bağlar; “- 1.2, "-1. 3, "-1. 6-glikozidik bağlar Polimerizasyon Yüzlerce ila on binlerce birim. Dallanmamış bir yapıya sahiptir.
200 üniteden az. Dallı bir yapıya sahiptir.	Polimeri	β-Glükan Poliksiloz, Galaktoglucomannan
(Gal-Glu-Man),	Glükomanan	(Glu-Man)
Bileşimi	Üç boyutlu lineer molekül, kristalin bölge ve amorf bölge.	Üç boyutlu Inhomogeneous moleküler küçük kristalin bir bölgeye sahip. Özellikleri: Selüloz: Selüloz güçlü, kristal yapısına sahiptir ve hidrolize dirençlidir. Hemiselülozun aksine, bunun yüksek bir molekül ağırlığı vardır. Selüloz, bitki hücre duvarlarında destekleyici malzeme olarak görev yapar.
Hemiselüloz:	Hemiselüloz, az kuvvetli, rastgele, amorf bir yapıya sahiptir. Seyreltik asit veya baz ile hem sayısız hemiselüloz enzimleriyle kolaylıkla hidrolize edilebilir. Hemiselüloz, bazı bakteri ve mantarların birkaç enziminin sinerjik etkisi sayesinde biyolojik olarak parçalanabilir ve parçalanır. Selülozdan daha düşük bir molekül ağırlığına sahiptir.	Uygulamalar: Selüloz:

Büyük miktarda selüloz esas olarak mukavva ve kağıt üretimi için kullanılır. Daha küçük miktarlar, selofan ve rayon gibi çok çeşitli türev ürünlere dönüştürülür. Selülozun selülozik etanol gibi biyoyakıtlara dönüştürülmesi alternatif bir yakıt kaynağı olarak kullanılması araştırma aşamasındadır. Kereste hamuru ve pamuk endüstriyel uygulamalar için ana selüloz kaynaklarıdır.

Hemiselüloz: Ambalajda filmler ve jeller olarak kullanılır. Hemiselüloz zehirli değildir ve biyolojik olarak parçalanabilir olduğundan dokusu, tadını ve ağız hissini korumak için gıda maddelerini kaplamak için yenilebilir filmlerde kullanılır. Ve ayrıca, diyet lifi olarak kullanılır.

Tanımlar: Sinerjik eylem:

Bireysel etkilerin toplamından daha büyük bir etki yaratan iki veya daha fazla aracı, varlık, faktör veya madde arasında ortaya çıkan bir etki. Commons Wikimedia tarafından

Görüntü Nezaket: "Cellulose Sessel" NEUROtiker - Kendi çalışması (Kamu Alanı) Commons Wikimedia

"Hemicellulose" BerserkerBen - Kendi çalışması (Kamu Alanı) Commons Wikimedia