Clementine ve Mandalina Arasındaki Fark

Anonim

Clementine vs Mandalina

Hepimiz portakalını, meyvelerini ve lezzetine dayanan birçok soğuk içecek görüntüsünü getiren her yerde bulunan turunçgillerden biliyoruz. Bununla birlikte, turuncu, batı dünyasında bilinen ve dünyanın her yerinde tek parçalı değildir ve farklı ülkelerde farklı olarak adlandırılan birçok farklı tür ve türe sahiptir. Çoğunlukla Güney Çin'de bulunan bu narenciye çeşidinin bir çeşidi Mandarin'dir. Mandarin, Çin'de bulunan ve Satsuma, Owari, Clementine, Mandalina, Tangore ve benzeri birçok çeşidi vardır. Mandalin ve clementine arasındaki farkların farkında Çin dışında çoğu kişi yok. Mandarinin aynı cins narenciyeli retiküle ait olmasına rağmen, bu makalede ele alınacak olan clementine ve mandalina arasında pek çok farklılık var.

Şimdi hem clementines hem mandalina mandalina şemsiyesi altında gelen turuncu gibi narenciye olduğunu biliyoruz, büyük bir karışıklık aklımızdan uzaklaşıyor. Böylece, tüm mandalina ve clementines mandalina, ancak Mandarinlerin çok daha fazla çeşidi olduğu için tüm mandalin mandalina veya clementines değildir. Clementine çekirdeksiz bir mandalina iken, mandalina, mandalina ailesinin altında tipik portakaldır ve tohumlarla doludur. Tohumları olmayan insanlar, clementine'i severler, çünkü tohumları yemeden korkmadan, işemekten sonra meyve yiyebilirler ve meyve suyunu çok daha kolay bir şekilde hazırlarlar. İlginç olan şey clementines mevsimliktir, mandalina ise clementine'lerden daha sık piyasada bulunur. Sıkı tenli mandalinalar kolayca soyulması zor değildir ve et bile lezzetlidir, bu nedenle yumuşak tenli mandalina almak daha iyidir.

Clementine'in tohumları olmadığından, ağacını büyütmenin tek yolu bir ateşi anaç üzerine aşılamaktır. Clementinler mandalina ailesinde en küçük olup, mandalinden daha tatlıdırlar. Mandreller, clementines'in aksine daha düz şekildedir ve gevşek bir cilde sahiptir ve cildi soyarak soymalarını kolaylaştırır.

Adlandırmaya gelince, Cezayir'deki yetimhanesinde Peder Clement Rodier tarafından melez bir turunçgil çeşitliliği keşfedildi ve meyvenin Çin'den geldiği iddialarına rağmen clementine deniliyor. Mandalina öyle denir ki Çin'den Tangiers limanına getirilir ve batı dünyasına ihraç edilir.

Clementine ve Mandal arasındaki fark nedir?

• Her iki mandalina ve clementines, esasen güney Çin'de yetiştirilen mandalina çeşitlerine aittir.

• Mandreller clementines'den daha büyüktür, ayrıca birkaç tane tohum içerirken clementines çekirdeksizdir ve gerçekten tatlıdır.

• Çekirdeksiz olan clementine aşılama yoluyla yetiştirilir.

• Clementine, açık renkte turuncu olan mandalinden daha kırmızımsı turuncu renktedir.

• Clementine'lara tohumsuz mandalina denir.

• Clementine, soyulma sonrasında kolayca 7-14 segmente ayrılabilir.

• Mandalina, clementine'lerden daha fazla ekşidir.