Mısır ve Mısır Arasındaki Fark Fark

Anonim

"Mısır" sözcüğünün farklı coğrafi bölgelere bağlı olarak farklı anlamlara geldiği, yemek yiyebileceği ve hasat edildiği yerel hububat anlamına gelir. Büyük alanlarda hasat ve hasat için güvenli yerel hububat anlamına gelir. İngiliz İngilizcesinde, mısır kelimesi herhangi bir hububat mahsulüne ya da tahılına aittir. Terminolojik olarak "hububat" ve "mısır" kelimesi, darı, arpa, çavdar, buğday, mısır, yulaf vb. Yenilebilir bitki tohumlarını temsil eder. İngiliz halkı için, mısır ilçelerinde mevcut başlıca tahıllardır gıda maddesi olarak; Bu nedenle mısırları buğday olarak yorumladılar. İngilizce ve Almanca konuşanlar Yeni Dünyaya girdiklerinde mısır terimini "Zea mays" yani yerel tahıl olarak atadılar. Aynı zamanda Zea mays'ı Hint mısırı olarak ayırdılar, "mısır" sözcüğünü ayrı olarak toplamda tahıllara uygulamak için ayrı tutuyorlardı.

Mısır

Birçok ülkede, mısır, bazı ilçelerde yetiştirilen önde gelen ürünlere verilen addır. İngiltere'de buğday, İskoçya ve İrlanda'da ise yulaf ile ilgilidir. İncil'de mısır buğday ve arpadan başka bir şey değildir. ABD ve Kanada'da mısır ve mısır aynıdır ve pişirme için kullanılan çekirdeği üreten bitki içindir. Bununla birlikte, mısır terimi, mısır unu, mısır nişastası, mısır unu gibi, mısırdan üretilen gıda ürünleri için mısırdan daha çok tercih edilmektedir. Bununla birlikte, emtia ticareti ile ilgili olarak, mısır sadece mısır olup diğer tahılları içermez. Mutfakta, mısır genellikle tatlı mısır, patlamış mısır, mısır gevreği, bebek mısır, çürük mısır, çakmaktaşı mısır, un mısır ve mumlu mısırdan bahsedilir. Konserve mısır, bebek maması, mush, pudingler ve diğer birçok insan gıdasının ana bileşenidir.

Mısır

M.Ö. 1492'de Columbus, San Salvador yakınlarındaki Kuzey Antiller'e ulaştığında, yerli Tahin halkı tarafından elzem olan mahiz denilen mahluklar yaşıyordu. İspanyollar, bu dev tahılları yolculuklarında dağıtmak için yeterince alıp mahiz adını yayarlar. Bu nedenle, etimolojik olarak, sözcük bugünkü "mısır", İngilizce ve "maız" ispanyolca haline geldi. Yeni Dünya'daki İngiliz yerleşimciler için, mısır yeni bir mahsuldü ve mısır aramaya uygun bir kelime yoktu. Böylece ona mısır dağıtıldı, sonra mısır oldu. Birçok bilim insanı, mısırın, hasat ettiğimiz mevcut genetik olarak değiştirilmiş bitkiden tamamen farklı bir bitki olduğunu kabul eder. Mısır, bağlam ve coğrafi konumlara göre farklı anlamlar önermekle birlikte, yalnızca bu taneye atıfta bulunduğu için bilimsel ve uluslararası başvuruları kabul etti.

Mısır, teosinte adlı Meksika varyantından kaynaklanmıştır. Teosinte, küçük ve sağlam olmakla birlikte, dönüşümlü olarak büyüyen uzun ve dar yaprakları olan tek bir dik sağlam gövdeye sahiptir.Görünüşlerindeki fark, iki genindeki değişimden kaynaklanmaktadır. Teosinte ve mısır, bereketli yavrular yapmak için çapraz yetiştirmeye tabi tutulabilir. Mısır şu anda dünyadaki ana tahıl ürünlerinden biri olarak düşünülüyor.

Meksika'daki eski çiftçilerin mısırda ilk ev sahipliği yaptığı biliniyor. Bitkilerin görünüşte hiç aynı olmadığını fark ettiler. Bazıları diğerlerinden daha büyüdü ve bazı çekirdekler daha lezzetliydi. Böylece, arzulanan özelliklere sahip en iyi olanları seçip bir sonraki hasat mevsimi için yetiştirdiler. Bu işleme çağdaş mısırdan kaynaklanan seçici ıslah denirdi.

Mısır veya Mısır Kullanımı

Dünyadaki en önemli besin öğelerinden biri olan mısır, plastik, izolasyon ve yapıştırıcılar için dolgu maddesi olarak kullanılır. Kimyasallar, patlayıcılar, boya, boyalar, ilaçlar, çözücüler vb. Yapmak için de kullanılır. Mısır bitkileri, genetik ve biyokimya çalışması için temel konu malzemesini oluşturur. Karbonhidratlar ve A, B ve C vitamini bakımından zengindir. Mısır tüketimi diyabet ve hipertansiyonu azaltır. İçerisinde bulunan antioksidanlar göz sağlığını da geliştirir.