Krem vs Süt
Krem vs Süt
Hepimiz biliyoruz ki biz bu sıvı yiyecekte yaşadığımız anda sütümüzün içine girdiğimizde Dünyanın anne memesinden süt formu. İnsanlar gibi, çoğu memelide küçük olanlarının diyet gereksinimlerine göre süt üreten meme bezleri bulunur. Bununla birlikte, insanlar günlük diyette sütün önemini fark ettiler ve süt veren evcilleştirilen bu sığırları fark ettiler. Krem çeşitli amaçlarla kullanılan bir süt yan ürünüdür. Birçok kişi, süt ve krema görüp kullanmasına rağmen, tam farklılıklarını bilmiyor. Bu makale, bu ürünlerin bu doğrultuda kullanılabilmesi için bu farklılıkları vurgulamaya çalışmaktadır.
Süt
Süt, insanlar ve çoğu memelinin yenidoğanları için çok besleyici olduğu düşünülen sıvı bir gıda maddesidir. Bu beyaz sıvı, genç memelilere beslemek için dişi memelilerin meme bezleri tarafından üretilir. Süt en kolay sindirilebilir gıda maddesidir ve bebekler, katı gıdaları sindirme yeteneğini geliştirene kadar, yalnızca hayatta kalmak için anne sütü verilmesi önerilir.
Süt ve diğer süt ürünleri, gelişmekte olan ülkelerde önemli besin kaynaklarıdır. Yoksulluk ve yetersiz beslenme ile mücadele etmek için dünyayı iyileştirmek ve dünyadaki süt üretimini artırmak için çabalar var. Süt anne sütü şeklinde bebekler için doğal bir besin kaynağıdır ve inek ve keçi gibi diğer memelilerden elde edilen sütle yetişkinler için besin kaynağı ve besin kaynağıdır.
Krem
Krem süt ürünlerinden biridir ve ayırıcı olarak da adlandırılan bir santrifüj kullanılarak sütten alınır. Bu santrifüj, bir kasede süt döndürür, böylece yüksek tereyağı içeren süt tabakası atlanacak şekilde üste gelir. Çiğ sütten krema yapmak, soğuğun sütün geri kalanından ayrılmasıyla sütü kırpmak gibi kolay bir işlemdir. Bununla birlikte, bakkallardan aldığımız süt homojenize edilmiş süttür. Bu, sütteki yağ globüllerinin daha sonra sütten ayrıştırılamayacakları şekilde parçalanmış olduğu anlamına gelir.
Her gün inek veya tüylü taze süt alırsanız, kaynatın ve buzdolabında saklayın. Krem, üst üste birkaç saat içinde oluşur ve bir kaşık kullanarak ayırabilirsiniz. Bu kremi bir kaba koyun ve yeterli olduğunda çıkarın, su ekleyin ve kremayı elde etmek için bir karıştırıcı haline getirin.
Krem ve Süt arasındaki fark arasındaki fark nedir?
• Süt, memelilerin meme bezleri tarafından üretilen, aynı zamanda kadınlar tarafından üretilen, yenidoğanlara sıvı gıda şeklinde besin sağlamak için üretilen bir süt ürünüdür.
• Krem, süt ürünlerinden biridir ve çiğ sütten kırpılarak ayrılır. • Kremin geri kalan sütten daha yüksek bir yağ içeriği vardır (% 6-8, diğer yandan% 4'e kıyasla) süt)
• Krem, pek çok süt ürününü ve hamur işi ve pasta gibi diğer unlu mamülleri yapmak için kullanılır.Öte yandan, süt bebekler ve yetişkinler için besin kaynağı olarak kullanılır