Balık Yağı ile Krill Yağı Arasındaki Fark

Balık Yağı / Krill Yağı

Hem balık yağı hem de krili yağı, birçok önemli maddenin varlığı sebebiyle insan sağlığına ekstra güç katar. Her ikisinde de yağ asitleri ve bazı antioksidanlar bulunurken, iki yağ çeşidinde etkinlik farklıdır. Bu makale, hem balık hem de krill yağının içeriğini ve doğasını özetler ve ikisi arasındaki önemli farklılıkları tartışır.

Balık Yağı

Adından anlaşılabileceği gibi balık yağı, balıktan çıkarılan veya türetilen yağ veya yağdır. Dokularında önemli miktarda yağa sahip olduğu belirlenen belirli türde balıklar vardır; köpekbalıkları, kılıçbalığı, tilefish ve albacore ton balığı ünlü yağlı balıkların arasında. Balık yağı, karaciğer gibi çeşitli organ dokularından ve organlarından çıkarılır. Aslında balık yağı, hem insanların hem de hayvanların sağlık ve tıbbı alanlarında büyük önemi nedeniyle ticari bir ticaret haline geldi; balık yağı ya kapsül ya da şurup biçimindedir. Buna ek olarak, balık yağı içeren pelet kullanımı bir su ürünleri yemi olarak fark edilebilir. Balık yağında omega-3 yağ asitlerinin varlığı pek çok bilim adamı tarafından çokça kabul görür. Buna ek olarak, Eicosapentaenoik asit (EPA), Docosahexaenoic asit (DHA) ve Eicosanoid öncüllerinin varlığı balık yağı için katma değer olarak düşünülebilir. Ayrıca, yüksek antioksidan miktarı vardır. balık yağı içinde iyot ve selenyum. Bütün bu unsurlar insanların sağlığı için oldukça faydalıdır. Klinik depresyon, kaygı ve kanser, balık yağı ile tedavi edilen başlıca koşullar arasındadır.

Krill Yağı

Krillin zooplankton türünden elde edilen yağa krill yağı denir. Krill, suda yaşayan karides benzeri omurgasız kabuklular. Krill yağı tüketimi, adam da dahil olmak üzere hayvanların sağlığı için çok önemli olan yüksek miktarda serbest omega-3 yağ asitleri ve fosfatidilkolin astaksantin sağlar. Fosfolipidlerle konjuge edilmiş omega-3 yağ asitlerinin varlığı, kril yağı için yüksek bir önem düzeyi ortaya koymaktadır. Güçlü antioksidanlar olduğu için kalp hastaları krill yağı kullanımından özellikle yararlanmaktadır. Yüksek düzeyde trigliserit ve kolesterol krill yağı kullanarak tedavi edilebilir. Yüksek tansiyon, felç, kanser ve osteoartrit, kril yağı kullanan diğer tedavi edilen problemler arasındadır. Ek olarak, kril yağı, adet öncesi sendromu (PMS) hem de ağrılı menstrual dönemler için kullanılabilir. Krill yağı tüketiminin en büyük avantajlarından biri, vücuda emilmenin herhangi bir gecikme olmadan gerçekleşmesidir.

Balık Yağı ve Krill Yağı arasındaki fark nedir? Hem balık hem de krillin zooplanktonun önemli ekolojik grubuna ait olmasına rağmen, bunlar arasında sergilenen bazı önemli farklılıklar vardır ve bunlardan bazıları bilmesi gereken en önemli noktalardan bazılarıdır. Bununla birlikte, krili yağı krillden (omurgasız hayvanlar) elde ederken, balık yağının balıklardan (omurgalılar) geldiği ilk ayrım belirtilebilir. • Krill yağı içerisindeki antioksidan içeriği balık yağı içerisinden daha yüksektir. • Krill yağı balığa balık yağı ile karşılaştırıldığında daha kolay absorbe edilir. Bu nedenle kril yağı tüketimi balık yağı ile karşılaştırıldığında daha etkilidir. • Krill yağı belirli bir tada sahip değildir, ancak balık yağı kapsülleri de vardır. • Krill yağında, balık yağı ile karşılaştırıldığında tıbbi değer daha yüksektir.