Jambalaya ile Bamya arasında fark
Jambalaya vs Bamya
Hazırlama ve doğaya gelince, Jambalaya ve Gumbo, aradaki farkı gösterir. Jambalaya ve Gumbo, Louisiana Eyaletinin topraklarında yaşayan iki tür mutfaktır. Onların, Louisiana eyaletinin Cajuns'unun mutfağı olduğu söylenebilir. Bununla birlikte, bu yemekler de Creole versiyonlarında var. Her ikisi de Cajun ve Creole lezzetli olmak için tanınmış mutfaklar olduğundan, bu iki yemek de damak tadınızı tatmin edecek şekilde hazırlanmıştır. Onlar bile farklı jambalaya ve bamya türüdür. Bu nedenle, bu makale size jambalaya ve bambonun ne olduğunu ve aynı zamanda var olan yemeklerin çeşitlerini size sunacaktır. Sonra, jambalaya ve bambonun arasındaki farkın ne olduğunu açıkça göreceksiniz.
Jambalaya Nedir?
Jambalaya, Batı Afrikalı insanlar, Fransızlar ve İspanyol halkı tarafından bu konuda daha fazla etkileniyor. 'Jambalaya' kelimesinin, karışıklık ve pirinç pilavı anlamına gelen 'jambalaia' teriminden türetildiğini bilmek önemlidir. Jambalaya'daki çanak genellikle doku bakımından zengindir. Genellikle de renkli ve çok lezzetli.
Creole Jambalaya
Jambalaya, et ve sebzelerin pirinç ve stok ile karışımıdır. Jambalaya'da kullanılan et söz konusu olduğunda birkaç tane var. Bunlar tavuk, jambon, kerevides ve / veya karides ve füme sosislerdir. Bazen bu tabakta ördek ve sığır eti de kullanılır. Farklı jambalaya türleri vardır. Cajun jambalaya, Creole jambalaya ve beyaz jambalaya 'dır. Normalde, jambalaya pişirirken, pilav diğer malzemeyle pişirilir. Ancak, beyaz jambalayı pişirirken, et ve sebzeler pilavdan ayrı olarak pişirilir. Kıymetli bir poğada pişirilen pirinç, servis yapmadan önce et ve sebzelere eklenir. Pirinç, diğer jambalaya türlerinden farklı olarak beyaz kalır. Bu nedenle, beyaz jambalaya adı verildi.
Bamya nedir?
Bambu, Louisiana eyaletinde bulunan başka lezzetli bir bulaş. 'Bamya' kelimesi Batı Afrika halkının 'kralombo' sözcüğünden türetilmiş, bu da bamya anlamına gelmektedir. Aslında, bamya, Gumbo mutfağının temel bileşenidir.
Kerevit Bamya
Bamya, bamya, soğan, kereviz ve yeşil biber, et ve koyulaştırılmış stok gibi sebzelerle hazırlanır. Farklı bölgeler, sosis, tavuk, jambon, kerevides ve karides gibi farklı etler kullanıyor. Bamya'ya geleneksel olarak pirinç servis edilir. Cajun bamuru, Creole bamubu ve Gambo z'herbes gibi farklı bamya türleri vardır.Sonuncusu olan Gumbo z'herbes, şalgam, hardal yeşillikleri ve ıspanağı kullanan etsiz bir bulaşık olduğu için ilginç bir yemektir. Bu çanak, hazırlık aşamasında daha fazla tükettiği için daha az popüler.
Jambalaya ve Bambu arasındaki fark nedir?
• Jambalaya, Batı Afrikalı insanlar, Fransızlar ve İspanyollar tarafından bu konuda daha çok etkilenir.
• 'jambalaya' kelimesinin, karışıklık ve pirinç pilavı anlamına gelen 'jambalaia' teriminden türetildiğini bilmek önemlidir. 'Bamya' kelimesi Batı Afrika halkının 'kralombo' sözcüğünden türetilmiş, bu da bamya anlamına gelmektedir.
• Bamya, pirinçle servis edilirken, jambalaya pirincin bir bileşeni olarak kullanılır.
• Jambalaya, et ve sebzelerin pirinç ve stok karışımıdır. Bamya, bamya, soğan, kereviz ve yeşil biber, et ve kalınlaştırılmış stok gibi sebzelerle hazırlanır.
• Cajun bamuru, Creole bamuru ve Gumbo z'herbes gibi farklı bamya türleri vardır. Farklı jambalaya türleri de vardır. Onlar Cajun jambalaya, Creole jambalaya ve beyaz jambalaya.
Görüntüler Nezaket:
- Cliff Hutson (GFDL)
- tarafından Karides, jambon, domates ve Andouille sosisli Creole Jambalaya Wikicommons (Kamusal Alan) aracılığıyla Kerevit Bamuru
