Latte ve Kahve Arasındaki Fark

Latte vs Kahve

Latte ve kahve arasındaki fark, herhangi bir kahve sever için ilginç bir konudur. Şimdi, bir kahveyi seviyorsanız, kahve tozu ve fasulye ile kaç çeşit içecek üretilebileceğini bilmelisiniz. Evlerde insanlar genellikle öğütülmüş kahve çekirdeklerinden faydalanır ve sıcak, kaynar su ile karıştırarak tat için şeker ve süt (veya krema) ekler ancak Barista veya Kahve günündeyken varyantları bilirsiniz. Sipariş kartındaki girdilere bir göz atın, o kadar çok farklı ismi bulmak sizi şaşırtacaktır. O halde bir kahve istemek o kadar basit değildir biliyorsun. Latte, çok popüler hale gelen bir varyant. Latté ve kahve arasındaki farkları ve Latté'yi bu kadar özel yapan şeyleri öğrenelim.

Menü kartıyla bir kafede şaşkınlık atmaya gerek yoktur. Evet, cappuccino, mocha, espresso, uzun siyah, ristretto, macchiato, affogato, vb. Gibi kafa karıştırıcı isimler var, ancak bu kahve varyantlarının bileşenleri ve lezzetindeki ince farkı bildiğinizde eminim. Sonuçta, farkı öder.

Kahve Nedir?

Çoğu Amerikalı çay kahve içmeyi tercih ettiği için kahve, gözde Amerikan içeceği olarak tanımlanabilir. Kahve, kahve çekirdeklerinden yapılır. Bu kavrulmuş ve öğütülmüş kahvenin yanı sıra kahve tozu da yapılabilir. Doğru miktarda kahveye sıcak su koyarsınız. Eklenen şeker veya süt ve şeker ve süt miktarı kişisel tercihtir. Kahveya süt eklemediğinizde siyah kahve olarak bilinir.

Latte nedir?

Latte, yalnızca üstünde bir miktar süt köpüğü olan, espresso ve buğulanmış sütten başka bir şey değildir. Eğitimli bir barista (kahve sunucusunun adıdır) bir sürahiden latte döker, latte üstüne gerçekten büyüleyici bir resim hazırlayabilir. İtalyan kökenli olan Latte, süt olmadan hazırlanan siyah kahvelerden farklıdır. Süt, İtalyanca'da latte olarak adlandırılır ve böylece espresso sütle karıştırılır. Aslında, kahve ve süt karışımından dolayı latte 'café latte' i aramak daha iyi olur; üstte süt köpüğü ekleyerek iyi bir fincan latte elde edersiniz.

Artık latte'nin espressodan yapıldığı sıradan kahvelerden farklı olduğunu biliyorsunuz. Espresso, tamamen farklı bir demleme tekniğidir ve doğru sıcaklık ve basıncı koruyan bir espresso makinesi gerektirir. Espressoda kullanılan kahve, çoğumuz evde kullandığımızdan daha incedir. Basit bir kahveyi bir espresso haline getirmenin tüm farkı espresso makinesi tarafından yapılır.Espresso yapmak için öğütülmüş kahve yoğun bir kahve paketi içine sıkıştırılır ve espresso denilen bir ekstraksiyon elde etmek için sıcak su bu diskten yüksek basınç altında geçirilir. Doğru basınç ve sıcaklık ile bu işlem, evde çoğalması zor bir lezzet çeşidine neden olur.

Latte ve Coffee arasındaki fark nedir?

• Kahve, evimizde öğütülmüş kahve çekirdekleri ile hazırlanan içeceğin genel adıdır. Bir tanesi siyah kahve içebilir veya onun tadı başına süt ekleyebilir.

• Latte, İtalyan kökenlidir ve latte, İtalyanca'da süt demektir. Yani, latte kahve ve süt karışımıdır, ancak burada espresso olarak adlandırılan özel olarak demlenmiş bir kahve latte yapımında kullanılır ve bu basit bir fincan kahve ve café latte arasındaki farkı yaratır. Latte espresso ile üstten buğulanmış süt ve süt köpüğü ekleyerek hazırlanır.

Resimler Nezaket: FlickreviewR tarafından Latte (CC BY 2. 0)