Latte ve Mocha arasındaki fark

Latte-Mocha

Latte ve Mocha, tat, doğa ve mülkler açısından aralarında iyi bir fark olduğunu gösterir. Latte ve Mocha'nın bu günlerde son derece popüler kılan iki çeşit kahve olduğuna dikkat edilmelidir. Latte ve mocha'nın, iki türden benzer doğası nedeniyle kahveleri sevmeyenler için neredeyse ayırdedilemez olduğu doğrudur. Öte yandan, bir kahve uzmanı, iki içecek çeşidinin arasındaki farkı kolayca gösterebilir. Öyleyse, bir latte'nin bir mocha'dan nasıl farklı olduğunu ve benzer özelliklere sahip olup olmadıklarını görelim.

Latte nedir?

Latte, sadece espresso ve buğulanmış sütten başka bir şey değildir, sütlü köpükten küçük bir tabaka ile servis edilir. Eğitimli bir barista (kahve sunucusunun adıdır) bir sürahiden latte dökerse, latte üstüne gerçekten büyüleyici bir resim hazırlayabilir. İtalyan kökenli olan Latte, süt olmadan hazırlanan siyah kahvelerden farklıdır. Latte ile bağlantılı olarak kullanılan terminoloji café latte 'dır. Öte yandan, cafe latte kahve ve süt olarak anlaşılmalıdır. Bu isme nasıl girildi? Peki, süt, Latte İtalyanca denir ve bu nedenle, espresso süt ile karışıktır. Aslında, kahve ve süt karışımı olduğu için latte 'café latte' i aramak daha iyi olur.

Başka bir deyişle sütün latte hazırlanmasında başlıca maddelerden biri olduğu söylenebilir. Hazırlanmış bir latte'ye baktığınızda, latte müstahzarlarında ince sütlü köpük üstleri bulmak oldukça yaygındır. Latte için espresso, özel bir kahve karışımı, buğulanmış sütü espressoya eklerken, üstüne sütlü köpükle bitirdiğinizde bir bardak latte yapmak için baz karışımıdır. Ayrıca, latte hiçbir çikolata malzemesini kullanmaz.

Mocha Nedir?

Mocha aslında latte olup yarı çikolata ile krema ile kaplanmıştır. Bu, espresso ve buğulanmış süt dışında, ekstra lezzet için belirli bir tür çikolata kullanan mocha anlamına gelir. Mocha ile bağlantılı olarak kullanılan terminoloji cafe mocha 'dır. Kafe mocha, kahve ve çikolata olarak alınır. Başka bir deyişle, çikolatanın mocha hazırlanmasında başlıca maddelerden biri olduğu kabul edilebilir. Morka müstahzarlarının üzerine çırpılmış krema bulmak çok normaldir. Bu çırpılmış kremler farklı lezzetlerden ve en önemlisi çikolata lezzetidir. İlginçtir ki, mocha söz konusu olduğunda, latte, dondurma söz konusu olduğunda vanilya'nın temel karışımı gibi baz karışımıdır.Tek yapmanız gereken café mocha yapmak için çikolata eklenmesi.