Rum ve Cachaca Arasındaki Fark | Rum vs Cachaca
Alkol konusunda, özellikle alanla tanışmamış olanlar için, çok çeşitli olduğu için karıştırılmamak genel bir hedeftir. Karışıklığa katkıda bulunmak için, birbirine çok benzeyen bazı tiryaklıklar var, bundan dolayı tecrübesizleri daha da karıştırıyorlar. Rum ve cachaca, insanlara uzun yıllar kafa karıştırıcı iki ruhtur.
Rum Nedir?Rum, şeker kamışı suyu veya pekmezden yapılan, daha sonra meşe fıçılarda yaşlandırılan bir fermantasyon ve damıtma işlemi yoluyla üretilen alkollü bir içecektir. Rom, İspanya, Avusturya, Avustralya, Fiji, Yeni Zelanda, Meksika, Filipinler, Hawaii, Hindistan, Mauritius, Reunion Adası, Güney Afrika gibi ülkeler tarafından yapıldığı halde, Latin Amerika ve Karayipler dünyanın en büyük rom üreticileridir. Amerika Birleşik Devletleri, Tayvan, Japonya ve Kanada.
ron añejo ( yaşlı rom ) veya ron viejo ( yaşlı rom) olarak anılır > İspanyolca) ve çeşitli notlarda bulunmaktadır. Hafif rom, diğer alkollü içkilerle, karıştırıcılarla karıştırılmadan tüketilen veya pişirmede kullanılan koyu veya altın rumlar olmasına rağmen, kokteyllerde yaygın olarak kullanılır. Premium rums düz veya buzla tüketilebilir.
pinga
, aguardente veya caninha olarak da bilinir, cachaca şeker kamışı suyundan üretilmiş ve en popüler alkollü içecek olan damıtılmış şeker kamışı sudur. Brezilya. Bira üreticisinin istediği kadar güçlü olan ev yapımı çeşitleri ile hacim bazında% 38 -% 48 alkol bulunur. Brezilya'nın dışında cachaca, tropik içeceklerde, en çok caipirinha olan en popüler kokteyli ile kullanılmaktadır. Cachaca'nın damıtma süreci, Portekiz'in ilk şeker kamışı ürünlerini Madeira'dan Brezilya'ya getirdiği 1532 yılına kadar uzanıyor. Cachaca iki çeşittir; yaşlı ve yaşlanmamıştır. Yaşlanmıs cachaca altın renkli iken yaşlanmayan cachaca renklidir. Premium cachaca renk koyu renktedir ve ultra premium markalar 15 yıla kadar yaşlandırılabilirken üç yıla kadar yaşlandırılmıştır. Rum ve Cachaca arasındaki fark nedir?
Rum ve cachaca, şeker kamışı ürünlerinden elde edilen damıtılmış alkollerdir. Doğalarını ve içerdiği maddelerin benzerliği nedeniyle bir içkiyi diğerinden ayırmak kolaydır ve Amerika'da cachaca son zamanlara kadar bir rom olarak kategorize edilmiştir.Bununla birlikte, rom ve cachaca'nın kendilerini ayıran farklı yönleri vardır.
• Rum çoğunlukla pekmezden yapılır. Cachaca şeker kamışından elde edilir.
• Latin Amerika ve Karayipler roma, cachaca da ayrı bir Brezilya ürünüdür.
• Rum çoğunlukla bütün dünyada kendi başına sarhoşken, Brezilya'nın dışında cachaca neredeyse sadece tropikal içecekler üretmek için kullanılır.
• Rum, cachaca'dan daha uzun süre yaşlandırılmıştır ve bu nedenle daha pahalı bir üründür.
İlgili Yazılar:
Karanlık Beyaz Rum Arasındaki Fark
Rum ve Viski Arasındaki Fark