Kısaltılmış ve kısaltılmamış Pastalar Arasındaki Fark

Kısaltılmış Un Shortened Pastalar

Tatlı bir dişe sahip olan herkes, çeşitli lezzetli tatlıların olduğu gerçeğini kabul eder. Bu da arzularımızın üstesinden gelmemize yardımcı oluyor ve aralarında keklerin her zaman favori olduğu ortaya çıkıyor. En iyi şey, keklerin sayısız lezzet, şekil, zevk ve tür içerdiğidir. Bütün çeşitli çeşitlerin arasında, yiyecek uzmanlarının çoğunun en sevdiği biri, kısaltılmış kek olmaya devam ediyor. Bu kekler bereketli olabilir, ancak kelimenin tam anlamıyla son derece lezzetli olabilir. Diğer tip, daha önce bahsedilen kadar popüler olan unshortened kek, ancak her ikisi de yemek tarifleri açısından biraz farklıdır. Pasta fırıncıları ve bu işe girenler hem kısaltılmış hem de kısaltılmamış keklerin müşterilere sunulmasını ve bu sayede herkesin kendi seçtikleri pastayı almalarına ve gerçekte her iki türdeki kekin de izlemesi gereken müthiş müşterilere sahip olmalarının vazgeçilmez olduğunu düşünüyorlar.

Kısaltılmış Pastalar

Kısaltılmış kekler temelde yağ içeren keklerin şemsiyesine girer. Kısaltılmış keklerin yapımında kullanılan bileşenler, bütün amaçlı un, yumurta, şeker, yağ, süt, kabartma tozu ve tuz vb. Maddelerdir. Bunların hepsi pastanın meyilliğini oluşturmak üzere birlikte karıştırılır. Genellikle kısaltılmış pastada ne olur kısaltılması tarifi yağlar gibi köpüklü doku üretmek için çalışıyor. Kısa süre pişirme pastasını nasıl yapacak çeşitli yöntemler vardır. Geleneksel olan, kremanın kremsi ve köpüklü bir doku kazandırmak için kremanın şeker, yumurta ile karıştırılmasını, diğer yandan da "adım adım" işlem yapılmadığı "tek kase" yöntemi olarak adlandırılan başka bir yöntem var ise, tüm muhteviyatlar aynı kaseye koymak; tüm kuru içerikler daha sonra eklenir ve daha sonra oldukça kaba bir doku vermek için birlikte doğru biçimde karıştırılır.

Unshortened Cakes

Unshortened kek genellikle sarı sünger kek ve beyaz melek kek olan iki temel türüdür. Beyaz melek yumurta akılarından yapılırken, sarı sünger genelde bütün yumurtaları tarifi içeriyor. Her iki tür kek de kendi tarzında lezzetlidir ancak diğerlerinden biraz farklıdır, çünkü melek kekleri genelde yumuşak ve nemli hissederler. Hazır olduklarında çok yumuşak ve yumuşak olan bu pastalar normal olarak da gözeneklidir. Sarı kek de dokunmak için süngerimsi ve yaylı hissediyorum ama sadece yumurta akı veya yumurta sarısı yerine bütün yumurta ile oluşur.

Kısaltılmış ve Unshortened kekleri arasındaki fark nedir?

Temel farklılık kısaltılmış ve kısaltılmamış kek, eskiden yağ kullanılıyor, ikincisinde ise yağ kullanılmıyor.Sadece ana madde olarak kullanılan yumurta. Sadece yumurta ile yapılan kek, yağla yapılanlardan çok daha yumuşak ve nemli. Tadında da bir fark var ve bu yüzden birçok insan, ne tür bir kek yediklerini çok bilincindeler.