Beyaz Kek ve Vanilyalı Kek Arasındaki Fark

Beyaz Kek ve Vanilyalı Kek

Beyaz kek ve vanilyalı kek, vanilya özleri içeren iki tür kektir. Beyaz renkleri nedeniyle, bu iki kek sıklıkla düğünler ve evlilik yıldönümlerinde kullanılır. Tüketici tercihlerine bağlı olarak, bu iki kekten herhangi birine aroma eklenebilir.

Beyaz Kek

Beyaz kek, diğerleri tarafından çok özel beyaz renginden dolayı resmi düğün pastası olarak da adlandırılır. Beyaz kek un, kabartma tozu, şeker ve yumurta beyazı sadece yumurta sarısı bırakarak yapılır. Tarifi içerdikleri yumurta sarısı olmadığından, beyaz kekler genellikle diğer keklere kıyasla tatlı değil aynı zamanda da kabarık tadı verirler.

Vanilla Cake

Vanilya pastaları bazen pişirme sırasında yumurta sarısı kullanılmazsa düğün sırasında kullanılabilir. Bununla birlikte yumurta sarısı olmaksızın yapılmaları daha az olasıdır. Yumurta sarısı ve vanilya ekstraktları, vanilyalı keklerin tatlılık ve krem ​​olmasını sağladı. Bütün yumurta miktarı ne kadar fazla olursa, vanilya pastası da sarımtırak renkte olur.

Beyaz Kek ve Vanilyalı Kek arasındaki fark

Beyaz kek ve vanilyalı keklerin kabartma tozu, un ve şeker gibi aynı reçeteleri vardır; yalnızca beyaz kek yumurta beyazı kullanır, ancak vanilya pastaları yumurtaları bütünüyle kullanır. Beyaz kek, düğünlerde beyazlığı nedeniyle en iyi kullanılırken, pek çok yumurta kullanılıyorsa kremalı lezzeti ve altın rengi nedeniyle vanilya keklerinin doğum günü partileri ve özel etkinlikler sırasında kullanılması daha olasıdır. Tat açısından, beyaz keklerin vanilya keklerinden daha az tatlı olduğu için hafif bir fark var.

Beyaz kekler sadece düğünler için değil, fırsatta ne olursa olsun onlara servis verebilirsiniz. Tat ve görünüşte daha fazla çeşitlilik için çikolata veya kiraz aromaları ekleyebilirsiniz. Eğer acele ediyorsanız ve hiçbir zaman bir pasta pişirmeyi düşünmüyorsanız, beyaz bir pasta ya da bir vanilyalı pastayı seçebilirsiniz, çünkü ikisi de çok basit ve pişirilmeleri kolaydır.

Kısacası: • Beyaz kek, yumurta sarısı ve yumurta sarısı kullanmaz; vanilya pastaları ise yumurtanın tamamını ve vanilyalı ekstraktları kullanır. • Yumurta sarısı olmadığı için yumurta sarısı keki kullanan vanilyalı keklerin tadına kıyaslarsanız, beyaz kek biraz daha tatlı bir tada sahiptir. • Düğün pastası olarak beyaz kek en iyisiyken, vanilya pastaları doğum günü partileri sırasında kullanılabilir.