Amino asit ve protein arasında fark

Anonim

Amino Asit Protein

vs kelimesi protein birincil öneme sahip' anlamına gelen Yunanca kelime geliyor '. Gerçekten proteinler varlığımız için hayati önem taşımaktadır; çünkü saçlarımız, çivilerimiz, ciltlerimiz, kanımız, enzimlerimiz ve hatta hormonlarımız proteinlerden oluşur. Vücudumuzda onbinlerce türden protein vardır. Hayatı sürdürebilmek için yeterli miktarda ve protein türü günlük doza ihtiyacımız var. Proteinler karbon, hidrojen, oksijen ve hatta azot içeren organik bileşiklerdir. Amino asit ve protein arasındaki farklılıkları konuşmak, karbon ve kömür arasındaki farkı sormak gibidir; bu, onun oluşumudur. Evet, aminoasitler tüm proteinlerin temel yapı taşıdır ve bir protein oluşturmak için, amino asitler, uzun zincirler halinde peptit bağlantıları vasıtasıyla bir araya getirirler.

Orada 9 başlıbaşına bunları yapamaz organı olarak temel olarak adlandırılan vardır out bazı 23 amino asit vardır ve dolayısıyla biz bu amino asitleri içeren ürünler yemelidir. Amino asitler, -CH (NH2) COOH'ye benzer bir yapıya sahiptir. Bu yapıda azot ve iki hidrojen atomu amino grubunu oluştururken asit içeriği karboksil grubundan (COOH) oluşur. Pek çok tuğla, bir duvar oluşturmak için bir araya getirildikleri gibi birçok amino asit, bir protein oluşturmak için bir araya gelir.

İki amino asit bir araya getirildiğinde, bir peptit bağlantısı oluşur. Birkaç amino asit, bir polipeptidi oluşturmak için bir araya getirilir. Artık birçok polipeptid bir protein oluşturmak için birleşmektedir. Nihayetinde bir protein bu şekilde oluşur. 23 amino asitle oluşabilen milyonlarca kombinasyon var, bu yüzden vücutlarımızın içinde binlerce protein var.

Protein, sağlığımız ve esenlik için hayati önem taşıyan üç makro besin öğesinden biridir. Her üçünün vücudumuz tarafından dengeli bir oranda gerekli olması gerekir. Proteinler, gelişimsel yıllarda, hamilelik sırasında ve daha sonra kemiklere ve dişlere besin sağlamak için kemiklerin büyümesi ve gelişimi için gereklidir. Gerçekte, insan vücudunun tüm işleyen sistemi, enzimler ve hormonlar şeklinde proteinlerden oluşur. Protein eksikliği birçok rahatsızlığa neden olabilir.

Bazı iyi doğal protein kaynakları et, yumurta, süt, bakliyat ve meyve ve sebzeler dışında diğer süt ürünleridir.

Özet

• Proteinler, insanlar için önemli olan üç makrobesleyici maddenin biridir ve bu proteinler amino asitlerden oluşur.

• Belirli bir amino asit grubu tarafından oluşturulan protein tipi, bu amino asitlerdeki aside bağımlıdır.

• Birkaç amino asit, bir protein oluşturmak için birleşir.