Organik Tarım ile Konvansiyonel Tarım Arasındaki Fark

Organik Tarım ve Konvansiyonel Tarım

Temel olarak çiftçilik, gıda, lif için hayvancılık yetiştiriciliği yapmakta ve insanların hayatını sürdürebilmek için diğer ürünler. Uygarlık ile farklı çiftçilik sistemleri gelişti. Tarımsal ürünler üzerine hızla artan talebin bir cevabı olarak, Konvansiyonel tarım sistemi Yeşil Devrim ile birlikte tanıtıldı. Bununla birlikte, birkaç on yıl sonra Tarım Bilimleri, geleneksel tarımın ekolojik hasarını ve olumsuz sağlık etkilerini anlamış ve organik tarım sistemini tanıtmıştır. Organik tarım ilkelerinin çoğu, binlerce yıldır uygulanan orijinal sistemden gelmektedir.

Organik Tarım

Organik tarım, bitki büyümesini veya hayvancılık üretimini etkilemek için sentetik kimyasallar ve genetik olarak modifiye edilmiş organizmalar kullanmadan, doğal olarak tarımsal ürünler üretmektedir. Bu sistemin ana odak noktası tarım için çevre kirliliğini sıfır seviyesine indirirken tüketim için güvenli, sağlıklı bir gıda üretmektir.

Konvansiyonel Tarım

Konvansiyonel çiftçilik, gıda güvenliği ve çevre kirliliği göz önüne alınmaksızın, modern teknolojinin kullanılmasıyla mümkün olan en yüksek üretkenliğin sağlanması amacıyla üretilmektedir. Geleneksel tarımda sentetik kimyasalların, genetiği değiştirilmiş organizmaların ve entegre haşere yönetim sistemlerinin uygulanması çok yaygındır.

Organik Tarım ve Konvansiyonel Tarım arasındaki fark nedir?

Her iki tarım sisteminin iki ana bileşeni mahsul ve hayvan yetiştiriciliğidir. Bununla birlikte, konvansiyonel tarımda, inorganik gübreler, sentetik böcek ilacı ve büyüme promotörleri gibi sentetik tarımsal kimyasallar yaygın olarak kullanılır. Ancak organik tarım hiçbir zaman sentetik tarımsal kimyasallar kullanmaz ve organik gübrelere, sertifikalı biyo-gübrelere, doğal olarak üretilen zirai pestisitlere, vb. Bağlıdır. Rekombinant DNA teknolojisiyle üretilen genetiği değiştirilmiş organizmalara organik tarımda izin verilmez. Konvansiyonel tarımda bu kısıtlamalar yoktur.

Organik tarım için ulusal ve uluslararası standartlar mevcut, ancak konvansiyonel tarımda bu standartları bulamadık. Çiftçiler, organik tarım ürünlerini satmadan önce, organik tarım standartlarına göre tarımsal işlemlerde bulunduklarını belgeleyen bir sertifika almalılar. Bu nedenle sıradan çiftliğin organik bir çiftliğe dönüştürülmesi birkaç yıl alır ve tarım sistemi sürekli denetlenir. Geleneksel tarımda bu sertifikasyon sistemi veya denetimi geçerli değildir.Bununla birlikte, sertifikalı organik ürünler piyasadaki diğer ürünlerle karşılaştırıldığında çok pahalıdır.

Organik tarım sistemi çevre dostu bir sistemdir ve çevre kirliliğini sıfıra indirmek için toprak / su koruma yaklaşımları, biyoçeşitlilik koruma yaklaşımları vb. Yaygın olarak uygulanmaktadır. Bu tür yaklaşımlar konvansiyonel tarımda yaygın değildir ve çevre kirliliği katkısı oldukça yüksektir.

Organik tarımda ürün rotasyonu, biyolojik zararlı kontrolü, biyodinamik kavramlar gibi tarım uygulamaları yaygın olarak uygulanmaktadır. Konvansiyonel tarımda bu tür uygulamalar nadirdir. Organik tarım daha emek yoğuntur ve geleneksel tarımla karşılaştırıldığında verim düşüktür

Organik Tarım vs Konvansiyonel Tarım 1. Her iki tarım sisteminin iki önemli bileşeni mahsul ve hayvancılıktır. 2. Maksimum verimlilik, konvansiyonel tarımda amaçtır ve organik tarımda öyle değildir. 3. Organik tarım için ulusal ve uluslararası standartlar vardır. Konvansiyonel tarımda bu tür standartları bulamadık. 4. İnorganik gübre, kimyasal zirai ilaçlar ve büyüme promotörleri gibi sentetik zirai kimyasallar, geleneksel tarımda yaygın olarak kullanılırken, bu tür tarım kimyasallarına organik tarımda izin verilmez. 5. Organik tarımda yaygın olarak organik gübreler, doğal zararlılarla zenginleştiriciler ve biyolojik gübreler uygulanmaktadır; bu tür uygulamalar geleneksel tarımda nadirdir. 6. Genetiği değiştirilmiş organizmalara organik tarımda izin verilmez. Bununla birlikte, bu tür engeller geleneksel tarımda değildir. 7. Sertifikalı organik ürünler, Konvansiyonel tarım ürünlerine kıyasla piyasada çok pahalıdır. 8. Organik tarım sistemi çevre dostu ve çevre koruma yaklaşımları çok yaygındır. Konvansiyonel tarımda bu gibi yaklaşımlar yaygın değildir. 9. Organik tarımda çevresel kirliliğin katkısı sıfırdır; konvansiyonel tarımda ise çok yüksektir. 10. Organik tarım geleneksel tarımdan daha emek gerektirir. 11. Verim düşüktür ya da geleneksel tarımla karşılaştırıldığında organik tarımda değişiklik gösterir. 12. Organik tarımda ürün rotasyonu, biyolojik zararlı kontrolü, biyodinamik kavramlar gibi tarımsal uygulamalar yaygın olarak görülmektedir; konvansiyonel tarımda bu tür uygulamalar nadirdir. 13. Organik tarım ağır hava koşullarına dayanabilir, buna karşın geleneksel tarım yapılmaz. 14. Organik tarım ürünleri, geleneksel tarım ürünlerine kıyasla daha sağlıklıdır ve sağlık tehlikelerinden arınmışlardır.

Sonuç

Organik tarım çok çevreye dosttur ve konvansiyonel tarımla karşılaştırıldığında sağlıklı sağlıklı besinler üretir. Bu nedenle, konvansiyonel çiftçilikten organik tarıma geçiş zamanı insanların hayatlarını sağlık tehlikelerinden ve çevreden kirlilikten korumak için olmuştur.