DHA ve EPA Arasındaki Fark
Hem EPA hem de DHA önemli omega 3 yağ asitleri. Bu yağ asitleri insan vücudunda üretilemez ve bu nedenle dışarıdaki kaynaklardan sağlanmalıdır. Bununla birlikte, DHA ve EPA'nın vücuttaki rolleri birbirinden çok farklıdır. Aralarındaki farkları öğrenelim:
DHA omega 3, omega üç yağ asitlerinin en kompleks ve faydalı olanlarından biridir. Beyin ve sinir sisteminin gelişiminde önemli rol oynuyor. Hamilelerde özellikle önemlidir. Yetişkinlerde yetişkin beyninin ve sinir sisteminin normal şekilde çalışması önemlidir.
EPA ayrıca çok önemli bir yağ asidi. İnsan beyni ile ilgili olarak önemli bir role sahip olmakla birlikte, rol hormon ve bağışıklık sistemi açısından daha önemlidir.
DHA'nın rolü vücudun yapısı ve işleyişi ile daha ilgili olarak düşünülebilir. Hücresel membranlar için çok önemli bir bölümdür ve gözler ve beyin dahil olmak üzere sinir dokularında çok yoğunlaşmıştır. EPA'nın oynaması daha düzenleyici bir role sahiptir. Vücutta eicosanoidler olarak adlandırılan kimyasal gibi önemli bir hormona öncülük eder.
Bu ikisinin önemli bir farkı, DHA'nın insan vücudunda EPA'ya kıyasla daha kolay absorbe edilmesidir. İçeri aldığınız gıdalardan daha kolay elde edilebilir. DHA ve EPA'nın en önemli kaynağı balık yağıdır. DHA ayrıca ceviz, yapraklı sebzeler ve bazı mikro alglerde bol miktarda bulunur. Ayrıca yüksek tansiyon ve şeker hastalığı gibi durumları tedavi etmek için kullanılırlar.
DHA ayrıca EPA'nın temel özelliklerinden farklıdır. DHA, 6 çift bağ ihtiva eden 22 karbon zincirinden oluşur. Öte yandan, EPA'nın beş adet çift bağ var. İnsan vücudunun emilimini kolaylaştıran şey budur.
EPA eksikliği, cildin kuruluğu veya depresyon gibi birtakım koşullara neden olabilir. DHA'daki eksiklik, prematüre çocuklarda hücre zarlarında akışkanlık eksikliği, DEHB veya zihinsel gelişim eksikliği şeklinde ifade edilir.
Hem EPA hem de DHA, bir insan vücudundaki beslenmenin çok önemli bir parçasıdır. Bu yağ asitlerinin herhangi birinde eksiklik, kalp rahatsızlığı veya sinirsel bozukluklar gibi ağır koşullara neden olabilir.
Özet:
1. DHA insan vücudunda daha kolay emilir
2. DHA, insan vücudunun işleyişini veya yapısını etkilerken, EPA'nın dolaşım sisteminin düzenlenmesi ile daha fazla ilişkisi vardır.
3. DHA'nın temel yapısı EPA'dan farklıdır.
