Cin ve Sloe Gin Arasındaki Fark Fark

Cin vs Sloe Gin

Cin bir ruhtur ve Sloe Gin bir likördür. Ortak olarak "cin" kelimesine sahip olabilirler, ancak zevkleri, imalatı, kullanılan temel bileşenler ve kullanım farklıdır.

Cin Cin, temelde bir ruhtur; renksiz su gibi şeffaftır. Cin ana bileşen ardıç meyveleri olduğunu. Gin isminin farklı kökene sahip olduğuna inanılıyor. Bir inanışa göre, "ardıç" anlamına gelen "genievre" Fransız sözcüğünden türetilen "Cenevre" sözcüğünün kısaltılmış halidir. "Ardıç anlamına gelen sözcüğün bir başka kökeni türetilmiştir; Hollandaca "jenever" sözcüğü. "Bu, Gin'in temel bileşeninin ardıç olduğunu ve Gin'e ilham verdiğini ve öyle kaldığını gösteriyor. Ardıç, farklı bir lezzet, parfüm ve tıbbi özelliklere sahiptir. 11. yüzyılda, kullanımın başladığı yerden gelen damıtılmış alkollü içeceklerin tadına bakıldığı düşünülüyordu.

Cin birçok farklı türü vardır. Dört farklı kategori Avrupa Birliği'nde, ikisi Birleşik Devletlerde tanınmaktadır. Birleşik Devletler Birleşik Gin ve Damıtılmış Cin'i Avrupa'daki diğer iki sınıflandırmayı tanır:

Bazen varillerde yaşlandırılan ardıç aromalı en eski cin olan

Ruh içkileri. Alkol oranı düşük olup tahıl tadı tutar. Örneğin, ardıç ve başlıca ardıç ağacının bitki örtüsü olduğu diğer bitkilerle damıtıldığında tarım kökenli Holland Gin ve Geneva Gin

Distile Cin-Etil alkollere damıtılmış cin denir.

London Gin-0,1 g'dan fazla tatlandırma yapmamış olabilir. şekerin. Su haricinde herhangi bir renklendirici veya herhangi bir bileşen içermez. Bu, tekrar distilasyon işlemi ile etil alkole eklenen bir metanol içeriğine sahip bir cinindir. "Kuru" olarak kabul edilir. "

Cin-Ayrıca Bileşik Cin denir ve lezzetleri yeniden damıtma işlemi olmadan eklenir.

Bu sınıflamalardan başka bazı Gin'ler, örneğin Plymouth Gin, Slovenska borovicka vb. Gibi kendi menşe bölgelerine göre sınıflandırılır.

Sloe Gin

Sloe Gin değil bir ruh ama bir likör. Erik ailesinden Sloe meyveleri ile yapılır. Sloe meyveleri karaağaç çalılığından elde edilir. Alkolsüz ve cin daha tatlıdır. Alkol içeriği hacimce yüzde 15-30'dur. Sloe Gin'in rengi şeffaf olan cinin aksine parlak kırmızıdır. Sloe Gin, cin'i sloe berries ile ekleyerek veya içeri sokarak üretilir. Şeker ilave edilir, böylece sloe meyve suları Sloe çilekinden çıkarılabilir ve bazen badem de aroma için kullanılır. Özellikle olgun Sloe meyveleri Sloe Gin yapmak için kullanılır.

Özet:

1. Cin bir ruhtur; Sloe Gin likördür.

2. Cin şeffaf; Sloe Gin parlak kırmızı renktedir.

3. Cinin ana maddesi, adını türettiği aristir; Sloe Gin'in ana maddesi, adını türettiği sloe dutudur.

4. Cin, Sloe Gin'den daha alkollü içeriğe sahiptir.

5. Gin, Sloe Gin'den daha tatlı.

6. Cin, damıtılmanın farklı geleneksel yolları ile yapılır; Sloe Gin temelde Gin'e lezzet ve esans katıyor.