Jöle ve Reçel Arasındaki Fark Fark
Jelly ve reçel en popüler yayılımlardan ikisidir ve dünyanın dört bir yanında tüketilmektedir. Bu ikisi bakkal raflarında genellikle yan yana duruyor. Bu ürünlerin etiketlerini okurken benzerlikler açıktır ve kutuyu açtığınız andan itibaren farklar farkedilebilir ve açıktır.
Jelly pürüzsüz dokusu ile dikkat çekiyor. Elastik veya jel benzeri tutarlılık, adın türemesidir ve ürünün en önemli özelliklerinden biridir. Reçel ile aynı lezzetlerin çoğunda bulunur, ancak çoğunlukla çoğunlukla çeşitli meyvelerin meyve sularından yapılır. Meyve sularının jelleştirici maddenin (meyve pektin, jelatin, vb.) Birleşimiyle birlikte kullanılması, çoğu tarafından tercih edilen tutarlılık ve pürüzsüzlük sağlar. Jöle, su şekeri karışımını içeren bir kaynatma tekniği kullanılarak yapılır.
Reçel jöleden daha fazla meyve. Reçel, adını hazırlık sürecinden alır. Reçel hazırlama malzemeleri açısından basittir ve hafifçe öğütme veya meyve parçalarının sıkışması içerir. Meyve suyunun da kullanıldığı ve bu ezilmiş meyveleri tutan jöle benzeri bir malzemenin kullanıldığı dikkati çekiyor. Reçel birçok meyve aromasında da bulunur. Örneğin, üzüm jölelerini ve üzüm sıkışmalarını büfe rafında yan yana bulabilirsin. Reçellerin dokusu ve lezzeti, jöle'den daha az üniform. Bazıları bu nedenle reçel tercih ediyor.
Reçel ve jöle birçok kişi tarafından tercih edilir. Reçel birçok meyve sevenlerine hitap eder. Jöle, keklerden lokmalara uzanan diğer gıdalarda da kullanılır. Doku ve lezzet dikkat çekicidir ve bu nedenle ihtiyacınıza ve tercihinize bağlı olarak birini tercih edebilirsiniz.
