Nektarin ve Şeftali Arasındaki Fark

Anonim

Nektarin'e Şeftali

Bakkalını ziyaret eden herkes daha önce yapmış, bir nektarin için bir şeftali karıştırmıştır. İki el meyvesi arasındaki farkı fark edebildiğinizi elinizde tutana kadar değil. Hem nektarin hem de şeftali Prunus persica olarak bilinen bitki türünden türetilmiştir. Aynı meyve ailelerinden biridir ve her ikisi de dünya çapında ağaçlar ve ovacaklarda yetişirler. Bu ağaçlar aslında kendinden tozlanarak bahar döneminde çiçek üreten ağaçlar olarak bilinirler. Meyvelerin seçicileri, ağaç üzerinde olgunlaştıklarında toplanmaları ve yenmeleri veya hazırlamaları gerektiğini bilirler. Genellikle şeftaliler ve nektarinler yalnızca ağaçtan çıktıktan sonra 2-3 gün sürer. Bu meyvelerden herhangi birinde herhangi bir morarma şekli varsa kısa bir süre sonra çok hızlı bir şekilde çürük eğilimi gösterirler. Bu meyvelerin yetiştiricileri, şeftali ve nektarinlerin ağacın zemine düşmesi ve toplanmaması durumunda çürüyen meyve, birçok karıncanın ve diğer zararlıların dikkatini çekeceğinin farkındadır.

Şeftali ve nektarinler Asya kökenli, ancak şimdi sıcak iklimlerde birçok farklı ülkede yetiştirilmektedir. Bilim, iki meyvenin birbirine benzediğini, ikisi arasında yalnızca bir genetik fark olduğunu bulmuştur. Nitekim, insanların şeftali ağaçlarında nektarin buldukları ve nektarin ağaçlarında şeftali olduğu kaydedildi. Şeftali ve nektarinler yaz aylarının sonlarına doğru olgunlaşırlar. Olgunlaştıklarında, hemen hemen aynı tatlı bir koku yayarlar. Ek olarak, benzer oldukları için genellikle aynı pişirme ve fırın yemeklerinde kullanılırlar.

Nektarinler tipik olarak şeftalilerden daha küçüktür ve bu meyve olgunlaştıklarında sağlamtır. Bu meyvelerin lezzeti tatlı, şeftalilerden daha tatlıdır, krem ​​sarıdan kırmızıya kızarmaya kadar değişen boyalarla. Nektarin dış derisi her yerinde pürüzsüzdür ve genellikle cilt ve hepsi tüketilir. Şeftali genellikle nektarinlerden daha büyüktür ve olgunlaştıklarında daha yumuşaktır. Şeftali, krem ​​sarıdan kırmızıya kadar olan renklendirici ile hafifçe şekerlendirilmiş meyvelerdir, ancak bir nektarin'den daha renklidirler. Bir şeftali deri üzerinde tüyleri ile ünlüdür, tüketildiğinde bazı insanlar deriyi çıkarmayı tercih eder. Diğerleri de yemekten hoşlanırlar.

Şeftali ve nektarin aynı meyve değildir, ancak farklı olduklarından çok ortak birçok şey vardır.

Özet

1. Nektarin ve şeftaliler aynı tür ve aile içindir. Genellikle karşılıklı olarak birbirlerinin ağaçlarında bulunurlar.

2. Şeftali ve nektarin aynı kokuyor ve genelde aynı pişirme amaçları için kullanılıyor.

3. Şeftali ciltlerinde bir tüy var ve nektarinleri düz tenli.Her ikisi de krem ​​sarı ve renklendirmede kırmızı renktedir.

4. Nektarinler şeftali boyutundan daha küçüktür ve genellikle tat açısından da daha tatlıdırlar.

5. Şeftali ve nektarin arasında farklılık gösteren tek bir gen vardır.

3'ten büyük ->