Damla Kahve ve Kahve Arasındaki Fark
Damla ve demlenmiş kahve arasındaki farkı soruyorsanız, bir arabanın ve bir aracın farklılık. Daha genel bir ifadeyle, demlenmiş kahve, herhangi bir kahve hazırlığının, bir süzgeçten, bir Fransız basından veya hatta damla denilen şekilde hazırlanabilmesinin toplamıdır. 'Sonuçta ortaya çıkan kahve ürünlerinin tamamı, nasıl hazırlanmış olursa olsun, demlenmiş kahve olarak sınıflandırılabilir. Daha kapsamlı demlenmiş kahve, nasıl hazırlandığına bağlı olarak elde edilen tatlara sahiptir; Damla Kahve, belirli bir demleme tadı veren müstahzarlardan biridir.
Bir damla kahve makinesi kullanarak kahve yapmak, neredeyse kaynatılmış sudan damlayan bir manevra kullanmasını gerektirir; bu filtrenin üzerine topraklı veya kavrulmuş kahveden geçen damla damlaları bulunur. 'Bu damla kahve filtreleri kullanan ikinci önemli farka yol açar. Tüm dünyada kullanılan bu filtreler, kağıt, ince metal ekran levhaları ve hatta plastik gibi çeşitli malzemelerden yapılabilir. İkincisi, pozitif çevresel etkisinden ötürü günümüzde daha popüler. Bir demleme kullanılarak demlenmiş bir kahve hazırlanmadıkça, bir kahve filtreleme cihazı kullanmadığı muhtemeldir.
Yerçekimi hareketiyle damlalar aslında sudan ve önemli kahve yağı özlerinden oluşur ve daha sonra bir kahve toplama kabının içinde (bir kahve lavabosu) hemen altında toplanır. Damla kahve setinde bulunan filtre, oluşan demlik kahvesi karışımı ile karıştırılmaması gereken özsel olmayan kahve yağı ekstraktlarının sıkıştırılmasından sorumludur. Kullanılmış kahve değirmeni olarak adlandırılan bu yağlar, filtreden geçen hafif kahve yağlarına kıyasla büyük olasılıkla daha ağır olan yağlardır.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- diğer kahve hazırlama yöntemlerine kıyasla farklı bir kahve türü üreten bir kahve hazırlama yöntemidir.Özet:
1. Damla kahvesi kesin veya spesifik bir lezzet verirken, demlenmiş kahve nasıl hazırlandığına bağlı olarak çeşitli lezzetler üretebilir.
2. Damla kahvesi bir filtre kullanır, ancak demleme mekanizması
3 olmadığı sürece demlenmiş kahve yoktur. Damla kahvesi belirli bir tip kahve hazırlanırken, demlenmiş kahve bir grup kahve hazırlığı için daha genel bir terimdir.
