Fıstık Ezmesi ve Bademli Tereyağı Arasındaki Fark

Anonim

Fıstık ezmesi ve badem yağı

Fıstık ezmesi ve badem yağı arasında pek çok benzerlik var. Bunların arasında fıstık ezmesi, fıstık ezmesi ve badem bulunur.. Her ikisi de aynı 'fındık ezmesi' ailesinden gelen gerçeklerden ayrı olarak, fıstık ezmesi ve badem yağı önemli miktarda hayati besleyici besin maddesi içerir. Her biri yaklaşık iki çorba kaşığı kadar, altı gram karbonhidrat, 190 kalori, 16 gram iyi yağ ve 2 ila 4 gram protein elde edeceksiniz. Buna ek olarak, fındık kalp-sağlıklı güçlere sahiptir çünkü besinleri LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve ayrıca kalp krizine neden olabilecek kan pıhtılaşma riskini azaltır. Fakat akılda tutulursa, iki somun tereyağında bazı farklılıklar var, özellikle de her birinin sağlık açısından ne kadar faydalı olabileceği de doğru.

Sağlıkla ilgili yararlar 'a kıyasla> Badem yağı, kan damarlarındaki direnci azaltmak için kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller bakımından zengindir, bu da bademlerin yeterli miktarlarda düzenli olarak tüketilmesinin kan düşmesine yardımcı olacağı anlamına gelir basınç seviyeleri. Kalori bakımından zengin olmasına rağmen, çalışmalar, bademlerde yüksek lif içeriği, protein ve doymamış yağın aslında kilo kontrolüne yardımcı olduğunu göstermiştir. Karbonhidrat seviyesi yüksek diyetlerde, badem yağı, normal diyette yeterli miktarda bulunması halinde, insülin ve kan şekeri seviyelerinin yükselmesini düzenler. Badem yağı, antioksidan özelliklerini veren E vitamini zengin bir kaynağıdır. LDL kolestrolüne bağlı oksidasyonu önleyerek oksidatif stresin önlenmesine ve kalbi sağlıklı tutmaya yardımcı olan bileşikler bulunur.

Fıstık ezmesi, diğer taraftan, bir flavonoid olan zengin bir reservatol kaynağıdır. Beyne kan akışını artırmaya yardımcı olur, böylece inme şansını düşürür. Araştırmalar ayrıca, fıstık yagının özellikle kadınlarda kolon kanserine karşı savaşımda yararlı olduğunu göstermiştir. Badem gibi fıstık ezmesi de zengin bir antioksidandır ve bazen kansere neden olabilen serbest radikallerin oksidatif hasar görmesini önlemeye yardımcı olur.

Protein, kalori, yağ, çinko, elyaf, karbonhidrat, badem yağı içeren bir çorba kaşığının besin değeri karşılaştırıldığında 2.5 g, 100.9 g, 0.5 mg, 2 g ve 3g, fıstık yağı sırasıyla 3.9g, 95.8.1g, 0.4mg, yaklaşık 1.6g ve 3. 5.g'dir. Buna ek olarak, fıstık ezmesi, badem yağıya kıyasla daha fazla E vitamini, demir, kalsiyum ve magnezyum içerir.

Özet:

1. Â Bademli yağı, aynı çorba kaşığı ölçü için yer fıstığı yağı daha fazla kalori var.

2. Badem yağı, fıstık ezmesinden daha yüksek lif içeriğine sahiptir.

3. Badem yağı yüksek kalorili ve yağ içeriğine sahipken fıstığın protein ve karbonhidrat içeriği daha yüksektir.

4. Fıstık ezmesi, badem yağıya oranla E vitamini, demir ve kalsiyum daha içerir.