Rulo ile El Rulosu Arasındaki Fark | Rulo vs El Rulosu

Rulo vs El Rulosu

Rulo ve el rulosu, Japonya'daki en popüler yemek maddelerinden biri olan Sushi ile birlikte kullanılan terimlerdir. Bu pirinç yemeklerini Japonya'da sunmak için çeşitli yöntemler vardır. Malzemeler ve soslar arasında farklılıklar olsa da, tüm suşide bulunan ortak bileşen pirinci kalır. Rulo ebatları daha küçük iken el rulosu bir koni gibi görünüyor ve suşi 6-8 farklı parça haline getirirken kesiliyor. Rulo ile el makarası arasında karıştırılmaya devam eden çok kişi var. Bu makale, farklılıkları ortaya çıkarmak için suşi sunmanın iki farklı yolunu daha yakından inceliyor.

Rulo

Rulo Japonya'da Maki olarak adlandırılır ve çeşitli suşi rulolarından biridir. Haşlanmış pirinç deniz ürünü yosun içine sarılıp bırakıldığında, her parça bir rulo olarak anılan birkaç parçaya kesilir. Rulo ile hatırlanması gereken şey, silindiri ambalajla yaptıktan sonra birkaç parçaya bölünmesidir.

Eldiven Rulosu

Elle rulo, hizmet eden tek bir kişi olması düşünülen suşi sarma sistemidir. Bu sistemde, uzun bir tüp ya da silindir yapmak yerine, pirinç ve balıklar bir yuvarlak yapmak için yosun içine sarılır. Eğer acıkıysanız ve suşinizi paylaşmak istemiyorsanız, el rulosunu tercih etmeniz daha iyi. Japonya'da, bu tür veya el ruloya Tamaki suşi denir. Tamaki'yi yapmak için kullanılan deniz yosuna nori denir.

Roll ve Hand Roll arasındaki fark nedir?

• Rulo ile el rulosu arasındaki fark, şekildeki gibi değil. Bir rulo, silindirik veya boru şekilli iken bir el rulosu özel olarak bir koni haline getirilir.

• Ruloya Japonya'da Maki denirken el makarası Tamaki olarak bilinir.

• Rulo bir el makarasından daha küçüktür.

• Daha fazla suşi istediğinizde ve başkalarıyla paylaşmak istemediğinizde elle rulo daha iyidir.