Meyer Limonları ve Düzenli Limonlar Arasındaki Farklar Meyve Limonları ve Düzenli Limonlar Arasındaki Farklar

Anonim

Meyer Limonları vs. Düzenli Limonlar

olarak Limonlar, belki de mutfak sanatları dünyasında en çok kullanılan taze tatlandırıcı maddelerden biridir. Nitekim limon, pişirme, et ve sebze pişirmeden sosta hazırlamaya kadar her pişirme yönteminde ve işleminde büyük yarar sağlayabilir. Limonlar, bir çanağın narenciye ve narin lezzetini kolayca geliştirebilir ve parlak ve lezzetli bir aroma ekleyebilir. Aynı zamanda, bir tabak içine koyulan diğer malzemelerin tatlarını yoğunlaştırma yeteneğine sahiptirler; lezzet için katalizör olduğu bilinmektedir. Bu, bir limonun kişinin damak tadlarıyla etkileşime geçebileceği ve sonuçta bir kişinin tadına vereceği tatların daha gelişmiş ve daha güçlü olacağı anlamına gelir. Eureka ve Lizbon limonları gibi düzenli limonlar, en popüler ve yaygın olarak kullanılabilirler ancak bu narenciye meyve Meyer limonları için başka bir sınıflandırma da vardır. Meyer limonları klasik ve düzenli limonlardan nasıl farklıdır? Meyer limonları hakkında daha fazla bilgi için aşağıya bakın

Meyer ve Düzenli Limonların Görünümü ve Tadı

Normal bir limonu bir Meyer limonuyla karşılaştırırken dikkat edilmesi gereken bir özellik, onun fiziksel özellikleri. Meyer limonu renkte çok daha portakallıdır. Dokuları da daha pürüzsüzdür ve daha küre benzeri bir şekle sahiptirler. Meyers'in dikenleri diken dikmez ve soğuğa dirençlidir. Tadıyla geldiğinde düzenli limon ve Meyer limonları da birbirinden farklı olabilir. Meyer limonları genellikle normal limondan daha az tatlı bir tada ve daha zayıf bir tatlandırmaya sahiptir. Ayrıca, Meyer limonunun lezzet kalitesi aslında daha yaygın olan Lizbon ve Eureka limonlarının lezzeti kadar iyi değildir.

Hem düzenli hem de Meyer limonları ev temizliği veya mutfak yemeklerinin tadını arttırma gibi bazı görevlerde faydalı olabilir. Fakat, bu iki ürünün, meyve suyu verimi ve tat kalitesi gibi belirli farklılıkları nedeniyle birbirlerinin yerini alamayacağına dikkat etmek önemlidir. Temel olarak, Meyer limonları, ortak limonlardan daha fazla meyve suyu sağlayabilir. Dahası, Meyers 'çiçek açma' ya da daha fazla çiçek tadın.

Meyer - Tablodaki Düzenli Limonlar

Limonlara ihtiyaç duyulan herhangi bir tarifi için bu meyveyi daha yaygın olan tür yerine bir Meyer limonu kullanacaksanız dikkatlice yapılmalıdır. Aksi takdirde, başlangıçta beklenen lezzetinde önemli değişiklikler olabilir. Örneğin, belirli bir tarifi bir limon gerekiyorsa, tek bir Meyer limonunun bir buçuk bardak su verebileceğini bilmelidir. Meyvelerin tatlılığı, lezzetli ve lezzetli yemekler için pişmiş çanağın genel tadını etkileyebilir.Bununla birlikte, Meyer limonlarının doğal tatlılığı, limon çubuklarını veya dondurmaları daha lezzetli ve şahane hale getirebilir. Çaydanlığın son lezzetinde beklenmedik sürprizlerden kaçınmak için, Meyer limonlarını yemek pişirmekle ilgilenen birisinin farklılıklarını normal limon çeşitlerinden öğrenmesi gerekir.

Özet:

Meyer limonları normal limonlardan daha renklidir.

Meyer limonunun dokusu da daha pürüzsüzdür ve düzenli limonlardan daha küre benzeri bir şekle sahiptirler.

Tadıyla geldiğinde, düzenli limonlar ve Meyer limonları da birbirinden farklı olabilir.

Meyer limonu genellikle düzenli limonlara göre daha az tatlı ve daha zayıf bir tat vericisine sahiptir.

Hem düzenli ve Meyer limon böyle ev temizliği ya da mutfak yemeklerin lezzetleri artırmak gibi bazı görevlerde yararlı olabilir.