Katalizör ve Enzim Arasındaki Fark
Kimyasal bağlar Katalizör vs Enzim
Bir veya daha fazla reaktan ürüne dönüştürüldüğünde, değişik modifikasyonlar ve enerji değişiklikleri yapabilirler. Reaktanlardaki kimyasal bağlar kopuyor ve reaktanlardan tamamen farklı olan ürünler üretmek için yeni bağlar oluşuyor. Bu tür kimyasal modifikasyonlar kimyasal reaksiyonlar olarak bilinir. Bir molekül reaksiyona girmeden önce harekete geçirilmelidir. Moleküllerin normalde onlarla fazla enerjisi yoktur, sadece bazen bazı moleküller reaksiyona girmek için bir enerji durumundadırlar. Reaksiyonun gerçekleşmesi için iki tepkin maddenin bulunduğu yerde, tepkenler doğru yönde birbirleriyle çarpışmalıdır. Reaktifler birbirleriyle karşılaşsalar da, çoğu karşılaşma bir reaksiyona neden değildir. Bu gözlemler reaksiyonlara karşı bir enerji bariyerinin bulunması fikrini vermişlerdir.
Catalyst Nedir?
Bir katalizör bir reaksiyona enerji bariyerini düşürür, böylece reaksiyon her iki yönde daha hızlı gidermektedir. Katalizörler tür olarak tanımlanabilir; bu, bir reaksiyon oranını arttırır, ancak bir reaksiyon sonrasında değişmeden kalır. Katalizör bir reaksiyon sırasında biçimini değiştirse de, reaksiyon tamamlandığında orijinal haline geri döner. Her ne kadar bir katalizör bir reaksiyon hızını arttırsa da, denge konumunu etkilemez. Katalize edilmemiş bir reaksiyonda, aktivasyon enerji bariyeri, katalize edilmiş bir reaksiyona kıyasla yüksektir. Bir reaksiyonun etkinleştirilmesi, geçiş durumu çok uygun olmayan bir yapıya sahipse daha yüksek olabilir. Katalizörler, reaktan molekülünü geçiş halini andıran ara bir halde bağlayarak bu enerjiyi azaltabilir. Bu durumda bağlanma, reaksiyonu katalizleyen enerjiyi düşürür. Üstelik, katalizör, iki reaksiyona giren molekülü bağlayabilir ve tepki verme şanslarını artırmak için onları yönlendirebilir. Böylece, katalizör reaksiyondaki hareket entropisini düşürerek hızı arttırır. Kataliz heterojen kataliz ve homojen katalizör olarak kategorize edilebilir. Katalizör ve tepkime maddeleri iki fazdaysa, heterojen bir katalizör olduğu söylenir (ör., Sıvı tepkenlerle katı kataliz). Aynı fazdaysa (katı, sıvı veya gaz) homojen bir katalizdir. Katalizörler reaksiyonların verimliliğini artırmak için kimyasal laboratuarlarda ve sanayide büyük oranda kullanılırlar. Pt, Pd, Cu gibi d blok metallerin çoğu katalitik aktiviteleri için ortaktır.
Enzim Nedir?
Enzimler temel biyolojik makromoleküllerdir. Bunlar bazen diğer metallerle, enzimlerle veya protez gruplarıyla bağlanan protein molekülleridir. Enzimler, çok hafif koşullar altında biyolojik reaksiyon oranını arttıran biyolojik katalizörlerdir.Normalde enzimlerin çalışması için çok özel koşullara ihtiyaç duyar. Örneğin, optimum sıcaklıklarda, pH koşullarında vb. Çalışırlar. Enzimler proteinlerdir, bu nedenle yüksek ısı, tuz konsantrasyonları, mekanik kuvvetler, organik çözücüler ve konsantre asit veya baz çözeltileri tabi tutulduğunda denatürale yönelirler. Görünüşe göre bir enzimi güçlü bir katalizör haline getiren iki özellik vardır:
- Substrat bağlama özgüllükleri.
- enziminin aktif bir bölgesinde katalitik grupların optimal düzenlenmesi> Catalyst ve Enzim arasındaki fark nedir?
