ŞEftali ve Şerbet Arasındaki Fark

Meyve suyu - Şurup suyu

Meyve suyu ve Şurup, değiştirilebilir olanlar olarak kullanılan iki kelimedir. Kesinlikle suyu ve şurubu arasında bir fark var. Meyve suyu aslında sebze veya meyvelerin sıvı kısmıdır. Bir başka deyişle, meyvenin meyvesinin hamurdan oluştuğu söylenebilir. Hamur ezildiğinde meyve suyu verir.

'Juice' kelimesi Latince 'jus' kelimesinden türetilmiştir. Şurup ise şekerin kaynar suda eritilmesiyle yapılan meyvelerin korunması için kullanılan tatlı bir sosudur. Meyve suyu ve şurup arasındaki ana farklılıklardan birisi, şurupun hazırlanmasında şeker kullanması, buna karşın meyve suyu sıvı formdaki doğal pulpa olmasıdır.

Meyve, meyvede bulunan şekerlerden oluşurken, şurup eklenmiş şekerler veya tatlandırıcılardan oluşur. Meyve suyu ile şurup arasındaki bir diğer önemli fark, meyve suyunun doğrudan meyve içerisinden alınması, şurupun da sıvı meyve şekline sahip olmasıdır.

Kısaca şurupun işlenmiş bir meyve şekli olduğu söylenebilir. Öte yandan meyve suyu işlenmiş bir form değildir. İşlenmiş şurup biçimleri uzun süre, doğal suları uzun süre dayanmaz. Aslında meyve gibi bozulabilirler. Bu nedenle, bunlar tarih veya hazırlıktan kısa bir süre içinde tüketilmelidir. Öte yandan şurupların son kullanma tarihleri ​​var.

Meyve, doğal içerikleri ve besleyicileri orijinal formlarında içerir. Öte yandan şurup, en saf şekillerde besin içermez. İşledikleri için, besin maddelerinin tamamen yokedilme şansı daha fazladır.

Şuruplar koruyucular içermezken şuruplar koruyucular içerir. Bunun nedeni, koruyucuların meyvelerin konsantresi bulundurmasıdır.

3'ten büyük ->