Parşömen Kağıdı ile Pişirme Kağıdı Arasındaki Fark | Parşömen Kağıdı vs Pişirme Kağıdı
Parşömen kağıdı vs Pişirme Kağıt
Fırında yumurta, un, şeker, tereyağı ve un gibi çok konuşulan bir şey pişirme kağıdıdır. Bu, kekin tepsiye yapışmasını önlemek için bir pastayı pişirirken bir tavanın kenarını çizmek için kullanılan bir kağıttır. Ayrıca, neme ve yağa dayanıklı olduğu için çerezleri ve hamur işlerini yuvarlamak için yaygın olarak kullanılan kağıttır. Parşömen kağıdı denilen benzer bir ürün için kullanılan, pişirme sanatı için yeni olanları karıştıran başka bir terim daha var. Bu makale parşömen kağıdı ile pişirme kağıdı arasındaki farkları bulmak için çalışıyor.
Pişirme Kağıdı Nedir?
Pişirme kağıdı, görünüm bakımından yarı şeffaf ve doğada yapışkan olmayan özel bir yüksek yoğunluklu kağıttır. Suya ve yağa dayanıklı ve güçlü hale getirmek için kimyasal olarak bir asit ile muamele edilir. Bazı durumlarda, fırın kağıdı ayrıca silikon veya yağ esaslı başka herhangi bir kaplama ile işlenir.
Parşömen Kağıdı Nedir?
Parşömen kağıdı çeşitli amaçlarla fırında kullanılan bir kağıttır. Yapışkan olmayan bir yüzey sağladıkları için keklerin pişirildiği tencerenin yüzeyine yapışmasını önlemek için gereklidir. Hamur işleri ve kurabiyeleri yağlamak için kullanılan ve pişmiş ürünün tadına ve lezzetine herhangi bir sorun oluşturmadığı için rulo haline getirilen tek kullanımlık bir kağıttır.
Pişirme Kağıdı ve Parşömen Kağıdı arasındaki fark nedir?
• Parşömen kağıdı ile pişirme kağıdı arasında fark yoktur ve bu iki terim birbirlerinin yerine kullanılabilir.
• Birçok şef, pişirme kaplarını parşömen kağıdı olarak kullanmayı tercih ederken diğerleri fırın kağıdı demeyi tercih eder.
• Her iki kağıt da bir silikon veya başka benzer bir ürün kaplaması uygulanarak yapışmaz hale getirilir.
Ek Okuma:
- Wax Kağıt ve Pişirme Kağıdı Arasındaki Fark
- Wax Kağıt ve Parşömen Kağıdı Arasındaki Fark
