Fıstık Ezmesi ve Reçel Arasındaki Fark

Fıstık Ezmesi vs Reçel

Fıstık ezmesi ve reçelleri popüler yayılımlardır ve öncelikle sandviçlerde kullanılır. Bu iki şeyin birini tost ya da sadece düz ekmekinize ya da krakerlerinize eklerseniz ona lezzet katar. Bu ikisi ekibinizin lezzetine katkıda bulunmazlar, aynı zamanda sağlık yararları da vardır.

Fıstık Ezmesi

Fıstık ezmesi, adından da anlaşılacağı gibi yer fıstığı ile hazırlanır. Kavrulmuş fıstık ezmesinden elde edilen bir macundur. Kıvamını ve tadını almak için bazen bitkisel yağ ve melas ilave edilir. Fıstık ezmesi, tüm dünyada yaygın olarak biliniyor; aslında Amerika'da bir Fıstık Ezmesi Günü var. Fıstık yağı protein açısından zengin, iyi bir miktarda resveratrol, bir antioksidan içeriyor. Bunun dışında, sağlık yardımı dâhil olmak üzere diğer sağlık faydaları da vardır.

Reçel

Tatlı dişleri olan insanlar için sıkışmayı severler. Reçel temelde dilimlenmiş veya bütün meyvelerden yapılır ve su ve şeker ile kaynatılır. Nihai ürün genellikle bir jöleye benziyor. Çoğu zaman, sıkışmalar bir meyve karışımı değil sadece bir meyveden oluşur. En popüler sıkışmalar çilek reçeli, ahududu ve diğer meyve sıkışmalarını içerir. Reçel hızlı bir enerji kaynağıdır.

Fıstık Ezmesi ve Reçel Arasındaki Fark

Hem fıstık ezmesi hem de reçel tamamen bir aradayken zaten birçok varyasyona sahipler. Yer fıstığı ezmesi yerine fıstığı ezmesi almak, bazı üreticiler ürünlerine fıstık ezmesi katarlar. Ayrıca başka bir maddeyi birleştiren bazı sıkışmalar var, ahududanı acı biber reçeli var ve öncelikle biberle eklenen ahududu reçeli. Fıstık ezmesi, spesifik bir sandviç yayıldı ve esas bileşeni olarak fıstıklara sahiptir. Öte yandan, sıkışma, bunlarla sınırlı olmamak üzere, çilek, yaban mersini veya şeftali içeren herhangi bir meyvadan yapılabilir.

Bu iki yayılım halihazırda birçok ev için elyaftır, akılda tutulmesi gereken tek şey vardır. Fıstık ezmesi sadece fıstıklarla yapılabilirken, çok çeşitli sıkışmalar var.

Kısacası: • Fıstık ezmesi, sadece fıstıklarla yapılabilirken, sıkışmalara neden olabilecek çok meyve vardır. • Yer fıstığı yağı, kavrulmuş fıstık ezmesi ve pasta benzeri bir hale gelmesi ile üretilir; reçel ise, meyve su ile karıştırılır ve şeker haşlanır ve jöle benzeri bir yayılım yaratır. • Fıstık ezmesi yüksek kalorili bir gıda, 100 gram fıstık ezmesi, 589 kaloriyi içeriyor. Reçel hızlı bir enerji kaynağıdır, 100 gram çilek reçeli genellikle şekerden gelen 250 maaş içerir. • Fıstık ezmesi mükemmel bir protein kaynağıdır, folat ve diyet lifi içerir. Reçel iyi bir C vitamini kaynağıdır ancak diğer besin değeri düşüktür.