Erik Erik Arasındaki Fark

Anonim

Prune vs Erik

Kirazlar gibi Prunus cinsine ait bitkiler süs bitkileri olarak ve ayrıca meyveleri için yetiştirilmektedir. Bademler tohumları için yetiştirilirler, kayısı, şeftaliler ve erikler meyveleri için yetiştirilirler. Erik bitkisinin meyveleri ya yenir ya da kurutulur. Kuru erikleri çul olarak da adlandırır.

Erik, şeftali, kayısı, kiraz ve badem gibi akraba olan bitki cinsi Prunus'a aittir. Tohumlarının etrafından kolayca ayırmayan sert bir taş çukuru olan bir meyvedir. Tatlı ve aynı zamanda tatlı tadı var ve çok sulu.

Taze olarak yenilebilir, meyve suyu, reçel veya şarap haline getirilebilir, gıda maddelerinde veya kurutulmuş olarak kullanılabilir. Erikler, C vitamini, A vitamini, B2 vitamini ve potasyum için iyi bir kaynaktır. Diyet lifleri, karbonhidratlar, sodyum, mineraller ve amino asitlerle doludurlar.

Farklı şekiller ve renklerde olan 2.000'den fazla erik çeşidi var. Bazıları oval şekillidir ve diğerleri kalp şeklindedir, ancak en yaygın olanı yuvarlak şekilli eriklerdir. Çoğu erik olgunlaştığında kırmızıdır, ancak mor, mavi-siyah, kırmızı, yeşil, kehribar ve sarı bazı çeşitler vardır.

Kuruduğunda erikler çalılar denir, ancak kuru erik meyveleri eriklerden farklı bir bitkisel türden gelir. Erik, erik türü veya çeşitliliği olan erik gibi aynı cins (Prunus) olmasına rağmen, eriklerin diğer erik eriklerinden farklı olarak etten çıkarılması daha kolay çukurlara sahiptir.

Oval şekilli olup olgunlaştığında mavi veya mor renge sahiptir. Pişirmede kullanılırlar. Çoğu erik taze tüketilirken, erik çoğunlukla kurutulur veya erik suyu haline getirilir. Kurutulmuş makarna ve kuru ot suyu müshil etkileri ile bilinir.

Elma suyu, kas kasılmalarına yardımcı olan doğal müshil dihidrofenilizat üreten buharlı kuru otlarla hazırlanır. Prune suyu ve kurumuş kuru erik, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur çünkü diyet lifinden zenginlerdir.

Erik genellikle kabızlık için ilaç olarak yaşlılar tarafından yenilir ve onlarla ilişkili olurlar. Eriklerin daha genç pazara daha cazip hale getirmek için imalatçılar, "kuru erikler" in ürün adını "kurutulmuş erik" olarak değiştirdi. “

Özet:

  1. bir erik erik cinsi Prunus bir bitki de ise kolaylıkla etinden ayrılmayan sabit çukur olan cinsine Prunus bir bitkidir, ancak sabit çukur ayrılabilir eti kolayca.
  2. Bir erik, kiraz, şeftaliler ve bademlerin akraba olup, budama çeşit veya erik türüdür.
  3. Pek çok erik çeşidi olgunlaştığında kırmızı derilere sahiptir, ancak kuru eriklerde olgunlaştığında mavi veya mor derileri bulunur.
  4. Erik oval şekilli iken diğer erikler tipleri ya kalp şeklinde veya yuvarlak şekillidir.
  5. Erik genellikle kurutulur veya erik suyu haline getirilirken, diğer erik türleri çoğunlukla taze yenir.