Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yönetimi Arasındaki Farklar
Turizm İşletmeciliği ve Misafirperverlik Yönetimi
Dünyanın her köşesinde ve köşesinde pek çok mucize var. Doğal ya da insan yapımı, birçok insan sadece dünyanın en şaşırtıcı yerlerini görmek için farklı yerlere seyahat etmenin tadını çıkarıyor. Bu cazibe nedeniyle, turizm ve hastane yönetimi sektörden çıktı. Uzmanlar BT, telekomünikasyon ve turizm gibi endüstrilerin 21. yüzyıla hakim olacağını öngörüyor. Turizm yönetimi ve misafirperverlik yönetimi genellikle aynı çatı altında olduğu düşünülen iki programdır. Fakat bu iki yönetim programı birbirinden biraz ayrım yapıyor.
Genel olarak, turizm yönetimi, biletlemeden popüler gözde turistlerin rehberliğine kadar geniş bir yelpazede faaliyetler içerir. Bu aynı zamanda turistler için konforlu konaklamalar ve eğlencelerin düzenlenmesini de içerir. Ağırlama yönetimi, tatil köyleri, oteller, restoranlar, barlar ve barlarda turistlerin konaklama ihtiyaçlarını karşılar. Bu yazıda, turizm işletmeciliği ve misafirperverlik yönetimi arasındaki farklar vurgulanacak ve okumaya devam edilecektir.
Turizm yönetimi dünyasına girmeyi seçtiğinizde, hedefler de dahil olmak üzere farklı turistik tesislerin pazarlanması ve yönetilmesi hakkında bilgi edineceksiniz. Turistik tesisler ve destinasyonlar şunlardır: oteller, kongre merkezleri, tatil köyleri, tema parkları, hükümet turizm bölgeleri, yolculukları ve hatta havayolları. Öğreneceğiniz diğer alanlar şunlar: ulaşım, yemek ve barınma ve seyahat brokerleri. Turizm yönetimi seçtiğinizde birkaç fırsat vardır. Mesleğinizi uluslararası düzeyde uygulama şansına sahip olacaksınız, çünkü program öğrencilere öğrenmeleri için çok önemli yurtdışı gezileri sunuyor. Mezuniyet öncesi öğrenciler uluslararası kurslara katıldığında ilgi alanları yaratabilirler. Bu kariyerde başarılı iseniz, turizm departmanı için bir pazarlama müdürü, otel müdürü, etkinlik plancısı veya hatta araştırmacı unvanına sahip olabilirsiniz.
Ağırlama yönetimi, ağırlama endüstrisi ile uğraşan restoranlar, seyahat acenteleri, oteller ve diğer kurumların yönetimini ifade eder. İnsanlar seyahat ederken, dışarıda yemek yiyip, bir otelde kalıp film izlemeye çıktıkları zaman, misafirperverlik tesisinin hizmet ve imkânlarını kullanıyorlar. Bu tür faaliyetleri bir kuruluşta yönetmek, bir yöneticinin esnek olmasını ve müşterilerinin ihtiyaçlarını öngörmesini gerektirir. Yönetici ayrıca, personel taşıma, çalışanları eğitme ve standartları ve yönergeleri belirleme görevine sahiptir. Bu kariyer seçmek istiyorsanız, mükemmel müşteri hizmetleri ilişkileri becerilerine sahip olmanız gerekir.Ayrıca, konuklarınızın ve ziyaretçilerin gelişi üzerine çok fazla beklenti içinde olduğunuzdan çabucak düşünmeniz gerekiyor. Aynı zamanda çalışanlarınızla sağlam ama adil olmak gibi iyi yönetsel becerilere sahip olmanız gerekir.
Turizm ve misafirperverlik yönetimi eğitimlerine devam edenler, bir önlisans, sertifika programı veya lisans seçebilirler. Her ders, öğrencileri idari pozisyona hazırlamak ve insanlarla ilgili olarak hazırlamak için tasarlanmıştır. Bu kariyerlerde mezun olduğunuzda, yakın gelecekte iyi maaşlar ve yardımlar elde edersiniz.
Özet:
-
Turizm yönetimi ve konukseverlik yönetimi, genellikle aynı çatı altında olduğu düşünülen iki programdır.
-
Turizm yönetimi, biletlemeden popüler turistik yerlerde turistlerin yönlendirmesine kadar geniş bir yelpazede faaliyetler içerir.
-
Ağırlama yönetimi, tatil köyleri, oteller, restoranlar, barlar ve barlarda turistlerin konaklama ihtiyaçlarını ele alır.
-
Turizm yönetimi dünyasına girmeyi seçtiğinizde, hedefler de dahil olmak üzere farklı turistik tesislerin pazarlanması ve yönetilmesi hakkında bilgi edineceksiniz.
-
Turizm departmanı için bir pazarlama müdürü, otel müdürü, etkinlik plancısı veya hatta bir araştırmacı unvanına sahip olabilirsiniz.
-
Bir misafirperverlik yöneticisi, personelin idaresi, çalışanları eğitme ve standartların ve ilkelerin belirlenmesi görevine sahiptir.