Aldehitler ve Ketonlar Arasındaki Fark
Aldehitler ve ketonlar iki farklı organik bileşiktir. Her ne kadar pek çok doğal kaynak olmasına rağmen her ikisi yapay olarak yapılabilir. İkisi arasındaki karışıklık, kimyasal yapılarına kök salmış olabilir. Her ikisi de bir karbon atomuna (C = O) çift bağlı bir oksijen atomuna sahip olmakla birlikte, geri kalan atom düzeninde ve karbona (C = O'da) bağlı diğer atomlardaki fark, ana ve yalnızca büyü Aralarındaki birincil farklılık. Bu arada, C = O teknik olarak bir karbonil grubu olarak anılır.
Aldehitlerde (C = O) karbon zincirinin sonunda bulunur. Bu, (C) karbon atomunun bir hidrojen atomu artı bir başka karbon atomuna bağlı olacağı anlamına gelir. Ketonlar ile, (C = O) grubu genellikle zincirin merkezinde bulunur. Böylece, C = O'daki karbon atomu her bir tarafta iki ayrı karbon atomuna bağlanacaktır.
Aldehitlerin bu karbonil grubu düzeni, karboksilik asitler içine oksitlenmesi için daha iyi bir bileşik olmasını sağlar. Ketonlar için, karbondan karbona (C-C) birinin bağını koparmak zorunda olduğunuz için yapmak daha zor bir hedeftir. Bu özellik, ikisi arasındaki en önemli işlevsel farklılıklardan birini anlatır.
Ayrıca, iki bileşik belirli reaktiflerle karıştırıldığında birçok farklı etki gösterir. Bu süreç, çalışılacak kimyasal türünü tespit etmeye yardımcı olan birçok kimyasal testin temelidir. Böylece, iki testi ayırt ederken, bu testler sık sık farklı sonuçlar verir:
o Schiff testi için, aldehitler pembe bir renk gösterirken ketonlar hiç renk göstermez.
o Fehling'in testinde, ketonlardaki kırmızımsı bir çökelti oluştu, yoktu.
o Tollen'in testi için, siyah bir çökelti oluşurken ketonlarda yine yoktur.
• Sodyum hidroksit testi ile, ketonlar kıvamlı bir reçineli malzeme (formaldehit hariç) gösterirken, ketonlar buna tepki göstermez.
o Reaktif sodyum nitroprussid artı birkaç damla sodyum hidroksit için, aldehitler koyu kırmızı bir renk verir; ketonlar daha sonra turuncuya dönüşen kırmızımsı bir renk sergiler.
Bir aldehid örneği sinnamaldehit iken en basit keton formunun muhtemelen aseton olması.
1. Aldehitler içerisinde, karbonil grubundaki karbon atomu bir hidrojen ve bir karbon atomuyla sınırlanırken, ketonlarda diğer iki karbon atomuna bağlıdır.
2. Aldehidlerin karbon zincirinin sonunda bulunan karbonil grupları bulunurken, ketonların genellikle zincirin merkezinde konumlandırılmış karbonil grupları vardır.
3. Aldehitler ve ketonlar, kimyasal reaktiflerle kombine edildiğinde değişen sonuçlara sahiptir.Çoğunluğu için, ketonlar genellikle aldehitlerle karşılaştırıldığında herhangi bir reaksiyon vermez.
