Reçel ve Korunum Arasındaki Fark

Anonim

Reçel ile Koruyucular

Reçel ile reçel arasında birtakım benzerlikler vardır. Öncelikle, hepsi meyvelerden yapılır. Kullanılan meyve az ya da çok benzer. Bazı durumlarda, aynı meyveyi reçel ve reçel yapmak için kullanmak mümkündür.

Reçel ile konserveler arasındaki fark, onları yapmak için kullanılan meyve türü değildir. Onları hazırlama aşamasındadır. Aynı meyveyi kullanarak reçel üretebilir ve benzer şekilde koruyucular üretmek için de kullanabilirsiniz. Bu açıkça, reçellerin ve koruyucuların benzerliklere sahip olduklarını ve ayrıca farklılıkları olduğunu göstermektedir.

Reçel ve reçel üretme süreci, kimileri canlandırmak isteyebileceğinden uzun ve sıkıcı değildir. Bakmaktan çok daha kolaydır ve çok fazla zaman almaz. Üretim sürecinde kullanılacak gerekli malzemeleri topladıktan sonra, tüm üretim sürecine girmek için kullandığınız gerçek zaman oldukça kısadır.

Reçel ile reçel arasındaki fark, reçelin doğranmış veya ezilmiş meyvadan yapılmış olmasıdır. Şekli, pektini ve limon suyu olanını sağlamak için eklenen diğer katkı maddeleri. Bu maddelerin her biri, ürünü ne yapacak benzersiz bir görev gerçekleştirir. Bu süreçte, reçel, olduğu gibi olmak üzere birlikte jöle yapar.

Bunun yanında, reçel yumuşak hamuru veya meyvenin püresi olarak bilinir. Meyve bitmiş üründe değildir. Koruyanların durumu böyle değil. Koruyucu yapım süreci reçelden farklıdır. Daha önce belirtildiği gibi, iki ürün arasındaki ana farkı getiren bu süreçtir.

Korumalar ve sıkışmalar arasındaki farkı söylemek kolay değil. Birçok kişi iki ürünü karıştırıyor. Bununla birlikte, reçel ile konserveler arasındaki fark, koruyucuların içinde bütün meyve parçalarını içermesidir. Bu meyveler parçaları normalde bir şeker çözeltisi içinde yüzdükleri veya şurup içine asılana kadar pişirilir. Jöle olmamasını sağlamanız gerekir. Beraber kekleşirse, korunma sürecini terk edip tamamen farklı bir işleme dönüştürürsünüz demektir.

Diğer ön işlemler az çok benzer. Ne yaparsanız yapın meyveyi toplamak gibi bir konu kesinlikle önemlidir. Yapılan farklı ürünler çok kaliteli meyvelere ihtiyaç duyar. Sonuç olarak, bu, bütün süreci keserken paylaşılması gereken bir şeydir. Düşük kaliteli meyvelerden yapılması planlanan hiçbir ürün bulunmamaktadır.

Özet:

1. Reçel ile korur arasındaki farklar şöyledir:

2. Reçel kıyılmış veya ezilmiş meyvelerden yapılır.

3. Koruyucular bütün meyvelerden yapılır.

4. Reçel şeker, pektin ve limon suyu içerir.

5. Koruyucular sadece şekerde kaynatılır.

6. Reçelin jöle izin verilir.

7. Koruyucular imalat sürecinde jöle edilmez.