Laktoz Toleransızlığı ve Süt Alerjisi Arasındaki Fark | Laktoz Toleransın Sütün Allerjisine
Anahtar fark - Laktoz intoleransı vs süt alerjisi
Laktoz intoleransı ve Süt Alerjisi iki farklı sindirim problemi olup sıklıkla benzer oldukları gibi karıştırılmaktadır, aralarında bir fark var. Laktoz Hoşgörüsüzlük, sütte bulunan bir tür şeker olan laktozun sindiriminde başarısız olduğu ve tüm süt ürünlerinde daha az miktarda bulunan karın yan etkilerine neden olan sindirim yetersizliği olarak tanımlanır. Bir süt alerjisi, bir kişinin süt veya süt ürünlerinde bulunan proteinlere karşı alerjik reaksiyon geliştirdiği bir gıda alerjisi türüdür. Bu tür alerjik reaksiyon, anafilaksi veya hayatı tehdit eden dolaşımda çöküşe yol açabilir. Bu koşullar arasındaki anahtar fark , Laktoz intoleransı, sindirim sistemi mukozal yüzeyinde bulunan laktaz adı verilen bir enzimin eksikliğinden kaynaklanırken Süt Alerji, süt maddelerinden bir veya daha fazlasına karşı oluşan bağışıklık tepkimesinden kaynaklanır.
Laktoz Toleransız Nedir?
Laktoz toleranslı olmayan hastalar, sindirim sisteminde laktozun parçalanmasını katalize eden bir enzim olan çok düşük seviyelerde laktaz sahibidir. Çoğu vakada, bu, önemli miktarlarda laktoz içeren yiyecek tükettikten sonra abdominal şişkinlik veya gaz, gaz bulantısı ve kusma veya diyare gibi semptomlara neden olur. Bu semptomlar bir buçuk saatten iki saate kadar, süt içeren bir yemek yiyebilir. Belirtilerin şiddeti, yemekteki laktoz yüküyle ilişkilidir ve laktoz intoleransından mustarip insanların çoğunun, rahatsız edici yan etkileri olmaksızın, diyetlerinde asgari seviyedeki laktozu tolere edebilir. İnflamatuar bağırsak hastalığı olan hastalar, laktoz alımından sonra bu enzimi içeren bağırsak mukozası çoktan hasar gördüğünden gastrointestinal semptomlar yaşarlar.
Süt Allerjisi Nedir?
Süt alerjisi çeken bir kişi sütteki düzinelerce proteinden birine reaktif olabilir. En yaygın olanı alfa S1-kazein'dir. Alfa S1-kazeinler proteini, türler arasında yapısal olarak farklıdır; Bununla birlikte, ticari olarak yetiştirilen hayvanlardan çoğu benzer protein üretmektedir. Bu neden ineğe alerjik reaksiyon gösteren birisinin koyunların veya keçi sütünün benzeri alerjik reaksiyonlarla uğraştığını açıklar.Bununla birlikte, anne sütüne karşı alerji geliştirmezler. Alerji, süt proteinlerine
spesifik antikorların veya hassaslaştırılmış lenfositlerin neden olduğu, süt proteinlerine karşı bir bağışıklık saldırısı oluşturabilen olabilir. Antibod aracılı alerji ve Hücre aracılı alerji olmak üzere iki farklı süt alerjisine yol açacaktır. Antikor aracılı alerjinin etkileri, hücre aracılı bir reaksiyona göre çok daha hızlı ve zararlıdır. Bu alerjiler, süt içtikten sonra bir saat içinde her zaman 'luk bir süre ortaya çıkar, ancak bazen daha uzun süre gecikebilir.
Primer semptomlar, karın, cilt ile ilgili veya solunum yolları semptomları 'dır. ishal, rinit, mide ağrısı, wheeze veya anafilaktik reaksiyonlar gibi deri döküntüleri, kovanlar, kusma, ve mide rahatsızlığı olabilir. Bir bebekte süt alerjisi ile ilişkili akut kanamalı kılcalitis.
Laktoz intoleransı ve sut alerjisi arasındaki fark nedir?
Laktoz intoleransı ve süt alerjisinin tanımı
Laktoz intoleransı:
Laktoz Hoşgörüsüzlük laktozu sindirmede başarısız olup, karın yan etkilerine neden olur. Süt Alerjisi:
Süt alerjisi, süt veya süt ürünlerinde bulunan proteinlere karşı alerjik bir reaksiyon geliştiren bir gıda alerjisi türüdür. Laktoz intoleransı ve Süt Alerjisinin Nedeni ve Belirtileri
Sebep
Laktoz Tolerans:
Laktoz intoleransı neredeyse her zaman laktaz eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Süt Alerjisi:
Süt Alerjisine, süt proteinlerinden birine alerjik reaksiyonlar neden olur. Semptomlar
Laktoz intoleransı:
Laktoz intoleransında semptomlar genellikle gastrointestinal sistemle sınırlıdır. Süt Alerjisi:
Süt alerjisinde semptomlar vücudun herhangi bir sistemini içerebilir; Bronkospazm bir örnektir. Şiddet
Laktoz intoleransı:
Laktoz intoleransında semptomların şiddeti laktoz yüküne bağlıdır. Süt Alerjisi:
Süt alerjisinde semptomların şiddeti, antijen yüküne veya tüketilen süt miktarına bağlı değildir. Çok az miktarda süt olsa bile ciddi bir alerji oluşabilir. Laktoz intoleransı ve Süt Alerjisinin Risk Faktörleri ve Önlenmesi
Risk Faktörleri
Laktoz Tolerans:
Laktoz intoleransı, bağırsak mukozasını etkileyen bir hastalığa sahip olan hastalarda yaygındır. Geçici laktoz intoleransı bile ciddi gastroenteritten sonra ortaya çıkabilir. Süt Alerjisi:
Süt alerjisi, astım gibi alerjik hastalıkları olan hastalarda yaygındır ve bu gibi durumlarda astımın yağış faktörü olabilir. Önleme
Laktoz intoleransı:
Laktoz intoleransı laktoz içermeyen gıdalar tüketerek önlenebilir. Süt Alerjisi:
Sütü alerjisi, süt içeren yiyeceklerden kaçınarak sunulabilir. Görüntü Nezami: Ramc Fvelasquez'in "Pccmilkjf" - Kendi çalışma. (CC BY-SA 3. 0) Wikimedia Commons aracılığıyla "Süt Alerjisi" pulmoner patoloji ile (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons
