Süt Alerjisi ve Laktoz Tolerans Arasındaki Fark

Süt Alerjisi ve Laktoz Tolerans

Süt alerjisi ve laktoz intoleransı çok farklı iki kavramdır ancak yine de çok fazla karışıklığa neden olmaktadır. Birçok kişi, iki koşulun az ya da çok ortak özelliği olsa bile, bir tanesini birbirinden ayırmada zorlanıyor.

İstatistiksel olarak bakıldığında, dünyadaki tüm çocukların yaklaşık% 1-7'sinin sütüne karşı bir çeşit alerji deneyimi yaşadığı kaydedildi. Süt alerjisi veya süt duyarlılığı, süt veya süt ürünlerinde bulunan proteinlerin alımına verilen cevap olarak bağışıklık sisteminin olumsuz bir yanıtıdır. Bu proteinler peynir altı suyu proteini veya kazein olabilir. Bazı durumlarda, kurban her iki protein türüne alerjik olabilir.

Süt için alerjik olan kurbanın aniden kuduz geliştirecektir. Çok daha ağır davalar nefes alıp vermeye kadar değişir. Bununla birlikte, daha kötü durum senaryosu, anafilaktik şoka ilerleme.

İnsanlar için süt için tam bir alerji olmasa da, bir kişinin buna karşı bir hassasiyet biçimi geliştirdiği çok daha fazla vaka vardır. Bu özel duyarlılık döküntülere ve mide rahatsızlıklarına yol açar. Süt ürünlerinin tüketilmesi durdurulmazsa, mağdur kronik akciğer problemleri geliştirecektir ve besin maddelerini emme eğiliminde azalacaktır. Bu durumun doğası gereği, sütünüzün kendisinden kaçınarak süt alerjilerine en iyi şekilde hitap edilir.

Öte yandan, laktoz intoleransı tamamen farklı bir hikaye. Birçoğunun şaşırtması için, dünyadaki insanların çoğunluğu kısmen laktoza tolere edilemez, ancak hoşgörüsüzlük derecesi klinik olarak laktoz intoleransı olarak kabul edilemeyecek kadar önemli değildir.

Bu durumdaki sorun, sütte bulunan laktozdur. Laktaz adı verilen vücutta bulunan doğal olarak bulunan enzimin yardımıyla sindirilebilen bir tür şekerdir. Birçok insanın sorunu, bu enzimin birkaç tedarikine sahip olmaları. Sonuç olarak, o kadar çok laktoz alamıyorlardı ya da hazımsızlık şekline sahip olacaklar. Laktoz etkili bir şekilde sindirilemediğinde, midede çok fazla gaz oluşumundan dolayı karın şişkinliği olur. Üstelik yaşlanma, vücuttaki laktaz düzeylerinde azalmaya katkıda bulunur. İnsanlar yaşlandıkça sütten laktoz alımına daha az toleranslı olurlar.

Süt alerjilerinin aksine, laktoz intoleransı daha şiddetli, genellikle yaşamı tehdit etmeyen bir durumdur. Süt ürünlerinden kaçınmanın yanı sıra, diyet takviyesi için suni laktaz enzimlerini alarak laktoz intoleransı ile başa çıkabilir.

1.

Süt alerjisi, süt proteinlerine duyarlılık şekli, laktoz intoleransı süt şekerlerine duyarlılık şeklidir.

2.

Süt alerjisi laktoz intoleransından daha ciddi bir durumdur.