Zeytinyağı ve Kanola Yağı Arasındaki Fark
Zeytinyağı, altın asidi olarak da bilinir, zeytinyağı zımparalarından ve yağları yağlarla ekstrakte ederek üretilen meyve yağıdır. mekanik veya kimyasal yollarla. İnsanlara basit bir gıdadan başka bir şey değil aynı zamanda şifalı ve bazen çok kullanışlı olduğu ve sağlık yararları nedeniyle büyülü olduğu düşünülürdü. Sağlık için avantajlı olabilecek iyi yağlı tekli doymamış yağlar içerir. Zeytinyağı piyasada bulunan diğer yağ türlerine kıyasla yüksek seviyede yağ içerir.
Tersine, Kanola yağı, özel hibrid kolza yetiştirme bitkilerinden ekstrakte edilerek üretilir. Kanola, ÂCanadian Oil, Low Acidî'ın kısaltmasıdır. Kanola yağı insan tüketimine uygun olduğu söyleniyor. Bununla birlikte ana kaynağı olan kolza tohumu bitkileri, canlılara, özellikle de insanlara zehirli olan erusik asidi içerir. Dolayısıyla, insan tüketimine uygun olduğunu iddia etmek, biraz da dolantif yağlar içerdiğinden biraz dolandırıcıdır; bu da, mutlaka kötü olmasa da, daha fazla olduğundan çok daha azdır.
Kanola yağı temel olarak kolza tohumudur ve kolza yağı böcek itici olarak kullanılır ve hafif endüstriler için kullanılır. Bu gerçek, piyasada bir şişe kanola yağı almadan önce iki kez düşünmemiz için yeterince açık. Günümüzde diyetlerimize dikkat etmek önemlidir. İnanılmaz derecede, tükettiğimiz yağ türü bile sağlığımızı farketmeden tehlikeye atabilir.
Zeytinyağı çok sayıda sağlık faydasına sahip tek bitkisel yağ olup, tariflerimizde sadece bir içerik değildir. Mükemmel bir kanser inhibitörüdür; kan şekeri kontrol edebilir ve kalp krizi ve inme riskini düşürür. Kanola yağı yerine zeytinyağı kullanmak, sizi daha sağlıklı ve uygun bir vücuda götürebilir.
Zeytinyağı ve kanola yağları arasındaki fiyat karşılaştırması söz konusu olduğunda, kanola yağı zeytinyağından daha az maliyetlidir, zira zeytinyağının pazar durumunun aksine bugün kanolanın hızlı bir şekilde piyasaya akması sebebi bugün budur. Fiyat zeytinyağına karşı kanola yağının belki de tek avantajıdır. Zeytinyağı biraz pahalı olabilir, ancak yararları maliyetinin çok üzerindedir. Ve sağlığımızdan daha değerli hiçbir şey yok!
Özet:
1. Zeytinyağı, kanola yağı zararlı olabilen erusik asit içeriyor iken, iyi yağlı, tekli doymamış yağlar içerir.
2. Kanola yağı zeytinyağı sağlığa yararlı yağ ise insan tüketimi için uygun olmayan esasen kolza yağıdır.
3. Zeytinyağı, tariflerimizde bir madde olarak kullanılmamakta, aynı zamanda tıbbi amaçlara da sahiptir. Kanola yağı, diğer yandan, bu kaliteye sahip değil.
4. Kanola yağı, zeytinyağından daha az mal olabilir, ancak bu son derece faydalı eksiklerdir.
