Amfolit ile Amfoterik Arasındaki Fark

Amfolit vs Amfoterik

Temel, asidik veya nötr olarak kategorize ettiğimiz molekülleri görürüz. Temel çözeltiler 7'den yüksek pH değerlerini gösterirler ve asidik çözeltiler 7'den düşük olan pH değerlerini gösterir. PH değeri 7 olan çözeltilerin nötr olduğu söylenir. Bu normal kategorizasyondan farklı olan bazı moleküller vardır. Amfolitler böyle bir molekül.

Amfoterik Nedir?

Amfoterik, bir molekülün, iyonun veya böyle bir türün, bir baz ve bir asit gibi davranma yeteneğidir. Bazı şartlar altında bu özelliklere sahip bazı moleküller vardır. Amfoterik olan bazı metal oksitler ve hidroksitler vardır. Örnek olarak, çinko oksit, alüminyum oksit, alüminyum hidroksit ve kurşun oksitler alınabilir. Asidik ortamlarda bazlar gibi davranırlar ve bazik ortamlarda asitler gibi davranırlar. En yaygın ve iyi bilinen amfoterik molekül, tüm biyolojik sistemlerde görülebilen amino asittir.

Ampholyte Nedir?

Bir amfolit, hem bazik hem de asidik gruplara sahip olan bir moleküldür. Amfolit için en iyi ve en yaygın görülen örnek amino asitlerdir. Tüm amino asitlerin -COOH, -NH ₂ gruplarına ve bir karbona bağlı bir -H'ye sahip olduklarını biliyoruz. Karboksilik grup, amino asit içindeki asidik gruptur ve amino grubu, temel grup olarak işlev görür. Bunların dışında her amino asitte bir -R grubu vardır. R grubu, amino asitten amino asite farklıdır. R grubunun H olduğu en basit amino asit glisindir. Bununla birlikte, bazı amino asitlerdeki R grubu ek karboksilik gruplar veya amino grupları içerir. Örneğin, lisin, histidin ve arginin amino asitler, ilave amin gruplarına sahiptir. Ve aspartik asitler glutamik asitler ek karboksilik gruplar içerir. Dahası, bazıları -OH grupları içerir, bunlar belirli koşullar altında bir baz veya asit görevi yapabilir (tirozin). Asit ve bazik gruplardan dolayı genellikle en az iki pKa değeri vardır (birden fazla -NH ₂ grup veya -COOH grubu varsa, iki pKa değerinden fazla olacaktır). Bu nedenle, amfolitlerin titrasyon eğrileri normal titrasyon eğrilerine göre karmaşıktır. Çeşitli sistemlerde amfolitler, pH'ya bağlı olarak çeşitli yüklü formlarda bulunabilir. Örneğin, asidik bir çözeltide amino asitlerin amino grubu pozitif yüklü olacak ve karboksil grubu -COOH olarak mevcut olacaktır. Bir bazik pH solüsyonunda karboksil grubu bir anyon (-COO-) formunda bulunur ve amino grubu -NH ₂ olarak bulunur. İnsan vücudunda pH 7'ye yakındır. 4. Bu pH'da, amino asitler zwitteriyon olarak bulunur. Bu durumda, amino grubu protonlanmış ve pozitif bir yüke sahipken, karboksil grubu negatif yüklüdür.Bu nedenle, molekülün net yükü sıfırdır. Bu noktada, molekül izoelektrik noktasına ulaşmıştır.

Amfolit ve Amfoterik arasındaki fark nedir? • Amfoterik, bir molekülün bir asit veya baz gibi davranma yeteneğidir. Amfolitler amfoterik moleküllerdir. Bu nedenle, amfolitlerin hem asidik hem de bazik grupları vardır. • Çinko oksit, alüminyum oksit, alüminyum hidroksit ve kurşun oksitler amfoteriktir ve asidik ve bazik solüsyonlarda farklı davranışlara sahiptir. Ancak bunlar amfolit değildir. Amino asit, bir molekülde hem asidik hem de bazik gruplar içeren bir amfolittir. Dolayısıyla, amfoteriktir.