Pasta ile Tart arasındaki fark: Pasta-Tart
Pasta ve Tart
arasında pek çok benzerlik vardır. Tart ve kekler, genellikle doldurma nedeniyle yemek için tatlı ve çok nefis. İnsanları karıştırmak için turta ve tarts dünyasında bu pişmiş lezzetlerin tadına bakmak gibi pek çok benzerlik var. Bu makale, okuyucuların terimleri doğru kullanmalarını sağlamak için tartlar ve turta arasındaki farkları vurgulamaya çalışmaktadır.
Pasta
Pasta içi tatlı veya tuzlu bir fırında pişirilmiş bir yemektir. Genellikle yuvarlaktır ve eğimli olan kenarları vardır. Pastalar geniş bir çapa ve 1-2 inç derinliğe sahip bir tavada yapılırlar. Pasta kabuğu önemli, içerdeki dolumdan farklı bir tat sağlar. Bu kabuk, hamur işi hamurundan yapılır ve dolgu bu kabuğun içine yerleştirildikten sonra sadece alt değil, aynı zamanda yanları da kapsayacak kadar büyüktür. Sonunda, pastayı fırına koymadan önce doldurmak için, aynı hamurlu yuvarlak bir örtü kapak yapılır ve dolgu üzerine bastırılır. Pastalar, tek bir ısırık ya da birkaç kişiye hizmet verecek kadar büyük turta olmak üzere farklı ebatlarda yapılabilir.
Tart
Tart, sığ yanları olan ve yalnızca üstü olmayan kabuğu bulunan pişmiş bir tabaktır. İçinde bir dolgu vardır ve kabuk, tuzlanmış un olan hamur hamurundan yapılır, ancak bazen hamur yapmak için şeker kullanılır. Dolgu, meyveler, muhallebi, reçel veya kişinin beğenisine girebileceği her şey olabilir. Tavuk yapmak için kullanılan tavalar sığdır ve çıkarılabilen bir tabanı vardır.
Pasta ve Tart arasındaki fark nedir?
• Tırnaklar üstten açıkken, turta kabuğun üstü ve alt kısmı kaplıdır ve kabuk fırında pişirilmiş tabağa taban sağlamak için vardır.
• Pastalar genelde şekli turda iken tartların her şekli vardır.
• Pastaların yapıldığı tavalar, tartların yapıldığı tavalara kıyasla daha derintir.
• Pastalar tartklardan daha çirkindir ve pişirdikleri tencereden sağlanır.
• Tartık kabuğu kurabiye gibi sertken, turta kabuğu tüyler ürpertici.
• Tarts, turta göre çok daha az dolgudur.